Семена укропа: польза и вред для организма и для чего употребляют

Все мы привыкли употреблять укроп в свежем виде как хорошую приправу к блюдам. Однако даже семена укропа могут быть полезны. Они имеют много свойств, которые не будут лишними для нашего организма. Как именно семена укропа влияют на организм, какая польза от этого растения и как употреблять семена укропа — читай в Вікнах.

Семена укропа: польза

Свойства семян укропа исследовали в Корейском институте восточной медицины. Исследователи обнаружили ряд преимуществ от их потребления.

Укроп — отличное решение для тех, кто страдает диабетом и повышенным холестерином. Вещество эвгенол, содержащее семена укропа, регулирует уровень сахара в крови.

Кроме того, семена также содержат эфирные масла и флавоноиды, стимулирующие секрецию инсулина бета-клетками поджелудочной железы. Это помогает уменьшить превращение крахмала в глюкозу, таким образом предотвращая неожиданные прыжки сахара и обеспечивая сбалансированное показание для диабетиков.

Семена укропа — источник витаминов А и С, которые важны для крепкой иммунной системы. Антиоксидантные свойства растения помогают бороться с микробами и даже инфекциями. К тому же эти антиоксиданты помогают снизить риск протекания сердечно-сосудистых заболеваний.

Эфирные масла семян укропа оказывают успокаивающий эффект на организм и способствуют крепкому сну. Употребление чая из семян укропа перед сном может улучшить процесс засыпания.

Семена укропа обладают противовоспалительными свойствами, которые могут помочь в лечении диареи. Эфирные масла в семенах укропа успокаивают пищеварительную систему и облегчают симптомы диареи.

Укроп является хорошим источником кальция, необходимого для крепких костей. Употребление семян укропа способно улучшить здоровье костей и снизить риск остеопороза.

К тому же антибактериальные свойства укропа могут помочь преодолеть неприятный запах во рту благодаря борьбе с вызывающими его бактериями. Употребление семян укропа через некоторое время может освежить дыхание.

Читать по теме

Большое количество белка и аминокислот! Семена конопли — польза и вред для нашего организма

Читай в материале, почему в рацион следует добавить семена конопли.

Вред от семян укропа

Семена укропа могут значительно снижать артериальное давление. Как результат, у тех, кто имеет хронически низкие показатели, может возникнуть головокружение, слабость или даже обморочное состояние. Поэтому люди, имеющие пониженное артериальное давление, должны очень осторожно употреблять средства на основе этого растения.

Также учитывай индивидуальную непереносимость укропа. Если есть аллергия, лучше воздержись от употребления настоев и отваров из семян укропа.

Методы употребления семян укропа

Семена укропа обычно употребляют в виде настойки, отвара или чая. Отвар из семян укропа можно употреблять в качестве успокаивающего средства. На 1 литр кипятка нужно добавить столовую ложку семян, затем прокипятить 10 минут. Употреблять отвар следует несколько раз в день небольшими глотками.

Настой семян помогает при простуде, особенно для отхаркивания при влажном кашле. Пропорции для настойки от кашля: 1 столовая ложка семян укропа заваривается 400 мл кипятка, затем настаивается 2-3 часа в термосе. Принимать по столовой ложке 5 раз в день.

Для нормализации работы поджелудочной железы нужно взять 200–250 мл кипятка, добавить 1 чайную ложку семян укропа, заварить и настоять 30–40 минут. Пить по 2-3 столовых ложки ежедневно.

Одна столовая ложка семян, примерно равная 6 граммам, способна обеспечить 8% дневной нормы кальция, 6% дневной нормы железа и 1-5% — магния, марганца, фосфора и калия. Можно заваривать в виде чая, залив семена крутым кипятком.

Интересуешься другими видами семян? Читай о пользе и вреде от употребления льна. 

А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.