Еспресо-тонік — трендовий кавовий напій, який чудово охолоджує завдяки правильній комбінації інгредієнтів. Тонізована вода та кава — що може бути кращим для спекотного літнього дня?
Це відносно молодий напій, що з’явився у 2007 році у Швеції, але зберігає поціновувачів і досі. Якщо молочні холодні напої тобі набридли, то рецепт еспресо-тоніка — те, що треба.
Як приготувати еспресо-тонік у домашніх умовах
Для напою потрібно зробити подвійний шот еспресо. Але раптом вдома немає кавової машини, то приготувати каву можна в турці. У цьому випадку каву треба обов’язково процідити, щоб кавова гуща не потрапила в еспресо-тонік.
Для тоніка можна взяти готовий напій з супермаркету. А для гарної подачі можна використати лайм або лимон.
Еспресо-тонік — як приготувати покроково
Інгредієнти:
- лід;
- тонік — 200 мл;
- кава — 35 мл;
- шматочки лимона або лайма.
Готуємо подвійний шот еспресо, якщо немає можливості — каву в турці. Потім відкладаємо її на деякий час, щоб викласти у склянку лід. Він має покрити дно в один шар.
Заливаємо у склянку 200 мл тоніка. Потім виливаємо еспресо так, щоб кава потрапляла саме на кубики льоду. Так має з’явитися градієнт темної кави та прозорого тоніка. Додаємо шматочки цитрусових та можна пити.
Літо — пора, коли хочеться холодних напоїв. Але якщо ти прихильник гарячої кави навіть у найспекотніший день, тримай смачний рецепт кави з какао, яка принесе не лише задоволення від смаку, але й користь для здоров’я.
Більше відео? Ексклюзиви, інтерв’ю, смішні шортси і не лише – зазирай на Youtube Вікон. З нами затишно!