Грейпфрути — це доволі соковиті, м’ясисті цитрусові з неймовірно цікавим ароматом. Їх природна гіркуватість виділяє фрукт з безлічі інших.
А про корисні властивості грейпфрута говорять давно. Чим корисний грейпфрут та кому не можна вживати ці цитрусові — читай в матеріалі.
Чим корисний грейпфрут: відповідає експертка
Дієтологиня Уляна Науменко стверджує, що грейпфрут — справжній король цитрусових. Користь плодів грейпфрута для організму просто неоціненна, тому що він з усієї низки цитрусових містить мінімальну кількість цукру і позитивно впливає на організм.
Ось як діє грейпфрут на організм людини:
- покращує обмін речовин;
- має антиоксидантну активність;
- активізує детоксикаційну функцію печінки та вироблення печінкових ферментів;
- знижує рівень холестерину в крові та протидіє утворенню атеросклеротичних бляшок;
- зміцнює капіляри, підвищує еластичність стінок судин, запобігає кровотечам;
- підвищує опірність організму до інфекцій, зміцнює імунітет;
- тонізує, надає сил;
- нормалізує бактеріальний склад флори кишківника;
- нормалізує травлення;
- активізує метаболізм жирів.
Грейпфрут: у чому користь та чому він гірчить
За словами експерта, багатьом людям подобається смак та аромат цього фрукта, але їх відштовхує його особливість — гіркота. Ця характеристика виділяє плід поміж інших цитрусових. Комусь вона подобається, а інші запитують себе: чому грейпфрут гіркий?
Цю смакову якість забезпечує плоду нарингенин — хімічна речовина з групи флавоноїдів. На організм вона діє як антиоксидант та модулятор імунної системи. Сконцентрована ця речовина у кісточках плода та під мембраною, в яку вкладені часточки, вона і сприяє розщепленню жирів.
Кому не можна вживати грейпфрут
Фрукт краще не їсти, якщо у тебе виявлені:
- порушення ритму серця;
- алергія на цитрусові;
- шлункові хвороби;
- пошкоджена зубна емаль;
- виразка.
Грейпфрут: користь та вітамінний склад
У грейпфрутах містяться наступні вітаміни:
- А;
- С;
- В1;
- В2;
- В5.
Щоб бути здоровими, потрібно повноцінно харчуватися та додавати в раціон різноманітні продукти. Читай, яка користь і шкода фініків.
А ще у Вікон є крутий Telegram та класна Instagram-сторінка.
Підписуйся! Ми публікуємо важливу інформацію, ексклюзиви та цікаві матеріали для тебе.