Смачна альтернатива хлібу та кашам: кабачкові оладки здивують тебе на сніданок

Олена Яковлєва випускова редакторка сайту
оладки з кабачків

Немає кращого варіанту почати ранок, аніж приготувати собі корисний та смачний сніданок. Нутриціологиня Оля Усенко поділилась своїм рецептом кабачкових оладків, які урізноманітнять твій раціон.

У мене немає часу готувати щось складне, але такий варіант для різноманітності або коли закінчився хліб — ідеально, — пише Усенко у своєму Instagram.

Знайди в себе:

  • 1 великий кабачок або 2 маленьких-середніх
  • 5 яєць
  • 4–5 ст. л. цілозернового борошна
  • сіль, перець, масло для смаження

Спосіб приготування оладків з кабачків

  1. Натри кабачок на терці.
  2. Додай яйця, борошно, сіль та перець.
  3. Усе перемішай і просмаж на сковорідці. Можна смажити на сухій сковорідці, якщо вона з антипригарним покриттям.

Ось і все. Смачний та швидкий сніданок готовий! Зверху на оладки можна покласти червону рибу та сир або ж міксувати інші начинки. Це повноцінний варіант заміни хліба чи каші вранці.

А якщо ти обожнюєш вівсянку, то тобі точно сподобається покроковий рецепт вівсяномлинців від дієтологині Світлани Фус.

А ще у Вікон є крутий Telegram та класна Instagram-сторінка.
Підписуйся! Ми публікуємо важливу інформацію, ексклюзиви та цікаві матеріали для тебе.