Сезонні ягоди — це цінне джерело вітамінів. І дуже важливо та корисно знати, які елементи містяться в тих чи інших ягодах, і чи справді вони корисні. Особливо багато вітамінів є в таких ягодах як чорниця, порічка та ожина. Чим корисна ожина та про які небезпечні складові вона має — ми й розповімо тобі далі.
Ожина: користь для організму
Ожина багата на вітамін С, який важливий для судин. А ще має величезну кількість рослинних волокон, які знижують ризик серцево-судинних хвороб.
У складі ожини міститься і вітамін К — незамінний для здоров’я кісток. Саме тому ягоду важливо давати дітям.
А ще ожина може допомогти впоратися зі стресом. Наприклад, якщо ти відчуваєш негативні емоції — спробуй “заїсти” їх жменею цих ягід. Ожина також покращує якість сну.
Ягода має велику кількість біофлавоноїдів — це сполуки, які мають протизапальні й бактерицидні властивості, тож в сезон обов’язково їж ожину, аби підвищувати імунітет.
На які органи впливає ожина
Ожина, відповідно до досліджень, позитивно впливає на організм завдяки протизапальній та антиоксидантній дії. Вони покращують стан серцево-судинної системи, і можуть бути профілактикою хвороб системи.
Крім цього, споживання ожини покращує неврологічну функцію та зміцнює імунітет.
Високий вміст вітаміну С дає можливість захищати клітини від пошкоджень. А вміст клітковини в ягодах впливає на зниження рівня холестерину та артеріального тиску.
Ягода корисно впливає на мозок — через вміст антоціанів клітини лишаються захищеними. І сам мозок захищений від запалень та когнітивних проблем.
Скільки ожини можна їсти на день
Денна норма фруктів на день — 400 г. Тож якщо вдома є лише ожина, розділи порцію на чотири прийоми. Дітям краще їсти не більше однієї чашки цих ягід на день. Саме в такій порції містяться всі необхідні вітаміни та мінерали.
Чим небезпечна ожина
Ожина є сильним алергеном, тож перш ніж вживати, варто пробувати її з обережністю.
Також ожину не варто вживати при проблемах з ШКТ та травленням.
Трохи менше за ожину користі має й малина. Які корисні властивості є у малини — розповідаємо в іншому матеріалі.
А ще у Вікон є крутий Telegram та класна Instagram-сторінка.
Підписуйся! Ми публікуємо важливу інформацію, ексклюзиви та цікаві матеріали для тебе.