Чомусь так склалося, що зима асоціюється у нас з цитрусовими, а саме з мандаринами та апельсинами. Тому нам хочеться купувати свічки з цими ароматами, їсти самі фрукти та готувати з ними різні страви.
Часто апельсини використовують для приготування десертів, наприклад пирогів. Рецептом такого ароматного шоколадно-апельсинового пирога поділилася блогерка Ксенія Радостіна на своїй сторінці в Instagram.
Читай, як швидко приготувати шоколадно-апельсиновий пиріг.
Як приготувати шоколадно-апельсиновий пиріг
Інгредієнти:
- яйця 2 — шт.
- цукор — 100 г
- ваніль — дрібка
- кориця мелена — дрібка
- розтоплене вершкове масло — 150 г
- сметана — 150 г
- борошно — 1 склянка
- розпушувач — 10 г
- какао-порошок — 3 ч. л.
- цедра 1 апельсину
- апельсин — 1 шт.
Приготування шоколадно-апельсинового пирога
Яйця змішати з цукром, додати ваніль та корицю. Влити розтоплене вершкове масло та добре перемішати. Потім додати сметану і ще раз гарно вимісити.
Додати просіяне борошно, какао та розпушувач. Усе перемішати до однорідної консистенції. Натерти цедру апельсина та додати до утвореної маси. Апельсин порізати кубиками, додати в тісто та гарно перемішати.
Вилити тісто у форму та поставити в духовку на 30 хвилин. Випікати за температури 180°C.
З мандаринами теж можна приготувати смачний десерт. Раніше ми розповідали рецепт перевернутого мандаринового пирога.
А ще у Вікон є крутий Telegram та класна Instagram-сторінка.
Підписуйся! Ми публікуємо важливу інформацію, ексклюзиви та цікаві матеріали для тебе.