З бананом, шоколадом та сухофруктами — рецепт корисного печива від Володимира Ярославського

Богдана Макалюк журналістка сайту
Як приготувати корисне печиво: рецепт від Володимира Ярославського

Усім нам хочеться солоденького, яке не псувало б фігуру, а навпаки було корисним. Насправді такі солодощі існують. Шеф-кухар Володимир Ярославський поділився рецептом корисного печива.

Він зазначив, що його можна їсти зранку перед спортзалом, а також воно буде хорошою стравою для дітей, які відмовляються їсти вівсянку.

Рецепт корисного печива

Інгредієнти:

  • 2 банани
  • 70 г вівсянки
  • 50 г 100% шоколаду
  • 25 г какао-масла
  • горіхи та сухофрукти на твій вибір

Ярославський підкреслює, що шоколад можна взяти на свій смак, а також додати різні спеції.

Приготування корисного печива

  1. Насамперед треба підготувати банани — почистити та розім’яти виделкою.
  2. Додати вівсянку і дати настоятись 15-20 хв. Викласти суміш у вигляді печива з маленькими ямками посередині на пергамент.
  3. Випікати 20 хв у розігрітій до 180 °C духовці.
  4. Розтопити чорний шоколад разом з какао-маслом. Для цього можна використати або водяну баню, або мікрохвильовку.
  5. Печиво вийняти з духовки, дати охолонути. В ямки налити трохи шоколадної суміші та зверху додати горіхи й сухофрукти.

Таке печиво можна їсти з молоком та навіть брати з собою в дорогу як перекус.

Раніше ми розповідали рецепт дієтичних кокосових сирників. Легкий рецепт, який дарує насолоду.

А ще у Вікон є свій Telegram-канал. Підписуйся, аби не пропустити найцікавіше!