Чего только не придумаешь, чтобы порадовать собственные вкусовые рецепторы, или родных с самого утра, когда готовишь что-нибудь на завтрак.
Иногда идеи приходят очень быстро, бывают дни, когда даже хватает сил на особые произведения кулинарного искусства. Кто-то может даже продемонстрировать чудеса выдержки и позавтракать борщом. Но иногда так хочется чего-то простого и одновременно питательного, а вкуснейшее блюдо, которое является наследием ЮНЕСКО, оставить на обед.
Тогда на помощь тебе придет настоящий английский завтрак. Для него необходимо найти в холодильнике яйца, бекон и тушеную фасоль. Давай сегодня попробуем приготовить именно это блюдо? Возможно, именно этот завтрак станет твоим любимым.
Ингредиенты для английского завтрака
- яйца — 4 штуки
- бекон — 4 ломтика
- колбаски — 2 штуки
- фасоль в томатном соусе — 400 граммов
- шампиньоны — 6 штук
- помидор — 1 штука
- хлеб для тостов — 4 ломтика
- сливочное масло — для смазывания сковороды
- соль, свежемолотый черный перец — по своему вкусу
Способ приготовления английского завтрака
- Сначала готовим соус. Для этого нужно выложить фасоль в сотейник и хорошо ее прогреть, пока масса не загустеет. Следует также не забывать постоянно помешивать, чтобы фасоль не подгорела.
- Когда соус загустеет, к нему следует добавить совсем немного сливочного масла и поперчить. После этого отставить, накрыть крышкой и можно даже окутать полотенцем.
- Теперь можно разогреть большую сковороду, добавить чуть-чуть растительного масла и обжарить полоски бекона до золотистого цвета.
- Достать бекон из сковороды и переложить его на тарелку. На ту же сковороду положить колбаски и тоже обжарить их до румяной корочки, потом тоже выложить на тарелку к бекону.
- Затем на сковороду добавить немного сливочного масла и обжарить на нем грибы и помидор, разрезанный пополам. Переложить их на тарелку к колбаскам и бекону.
- Затем на сковороде разогреть масло и пожарить на нем яичницу.
- Последними следует готовить тосты. Их можно сделать в тостере или же на сковороде, на которой жарился бекон и колбаски.
- Остается только выложить все ингредиенты на тарелку и подать настоящий английский завтрак с кофе или апельсиновым соком.
До сих пор не удается выучить английский язык, поэтому завтрак навевает неприятные воспоминания? Тогда попробуй что-нибудь французское. Читай, как приготовить крок-месье от Эктора Хименес-Браво.
А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.