Не хватает только Биг-Бена за окном! Как приготовить настоящий английский завтрак дома

Чего только не придумаешь, чтобы порадовать собственные вкусовые рецепторы, или родных с самого утра, когда готовишь что-нибудь на завтрак.

Иногда идеи приходят очень быстро, бывают дни, когда даже хватает сил на особые произведения кулинарного искусства. Кто-то может даже продемонстрировать чудеса выдержки и позавтракать борщом. Но иногда так хочется чего-то простого и одновременно питательного, а вкуснейшее блюдо, которое является наследием ЮНЕСКО, оставить на обед.

Тогда на помощь тебе придет настоящий английский завтрак. Для него необходимо найти в холодильнике яйца, бекон и тушеную фасоль. Давай сегодня попробуем приготовить именно это блюдо? Возможно, именно этот завтрак станет твоим любимым.

Ингредиенты для английского завтрака

• яйца — 4 штуки
• бекон — 4 ломтика
• колбаски — 2 штуки
• фасоль в томатном соусе — 400 граммов
• шампиньоны — 6 штук
• помидор — 1 штука
• хлеб для тостов — 4 ломтика
• сливочное масло — для смазывания сковороды
• соль, свежемолотый черный перец — по своему вкусу

Способ приготовления английского завтрака

1. Сначала готовим соус. Для этого нужно выложить фасоль в сотейник и хорошо ее прогреть, пока масса не загустеет. Следует также не забывать постоянно помешивать, чтобы фасоль не подгорела.
2. Когда соус загустеет, к нему следует добавить совсем немного сливочного масла и поперчить. После этого  отставить, накрыть крышкой и можно даже окутать полотенцем.
3. Теперь можно разогреть большую сковороду, добавить чуть-чуть растительного масла и обжарить полоски бекона до золотистого цвета.
4. Достать бекон из сковороды и переложить его на тарелку. На ту же сковороду положить колбаски и тоже обжарить их до румяной корочки, потом тоже выложить на тарелку к бекону.
5. Затем на сковороду добавить немного сливочного масла и обжарить на нем грибы и помидор, разрезанный пополам. Переложить их на тарелку к колбаскам и бекону.
6. Затем на сковороде разогреть масло и пожарить на нем яичницу.
7. Последними следует готовить тосты. Их можно сделать в тостере или же на сковороде, на которой жарился бекон и колбаски.
8. Остается только выложить все ингредиенты на тарелку и подать настоящий английский завтрак с кофе или апельсиновым соком.

Читать по теме

Магия для твоего утра! Как приготовить очаровательные фиолетовые груши на завтрак

Рассказываем, как приготовить фиолетовые груши на завтрак, которые никого не оставят равнодушным и заставят проснуться даже самых капризных и заспанных совят.

До сих пор не удается выучить английский язык, поэтому завтрак навевает неприятные воспоминания? Тогда попробуй что-нибудь французское. Читай, как приготовить крок-месье от Эктора Хименес-Браво.

А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.