Чим корисна зелена цибуля: її користь та протипоказання для вживання

Зелена цибуля в теперішній час доступна круглий рік. Це може бути цибуля вирощена в тепличних умовах, а може бути вирощена на грядці. Але багато людей сприймають цю зелень як джерело поповнення вітамінів після довгих зимових місяців. Читай, як зелена цибуля впливає на здоров’я чоловіків і жінок і які вітаміни в ній містяться — про користь зеленої цибулі у матеріалі.

Паростки зеленої цибулі можуть бути прикрасою будь-якої страви на столі та доповненням до їжі.

Чим корисна зелена цибуля

Зелені паростки цибулі багаті на ефірні олії, цинк, а також вітаміни А, В1, В2, К, РР, фолієву кислоту, кальцій, фосфор. Цибуля багата вітаміном С, який зміцнює імунітет, сприяє утворенню колагену, відновленню тканин і засвоєнню заліза.

Чим корисна зелена цибуля для організму чоловіків та жінок

• має антисеп­тичну, протимікробну, бактерицидну, про­тизапальну та антисклеротичну дії;
• підвищує апетит;
• покращує травлення і процес засво­єння їжі;
• підвищує тонус;
• корисна при ГРВІ та грипі;
• відмінний спалювач жирів.

Pexels

Для чого корисна зелена цибуля

• зміцнює зубну емаль;
• нормалізує тиск;
• допомагає при цукровому діабеті;
• стимулює процеси кровотворення;
• цілюще впливає на серцево-судинну систему;
• знижує ризик ракових захворювань.

Читати на тему

Чим підгодувати редиску — для хрустких та налитих соком коренеплодів

Як правильно та екологічно підгодувати редиску, щоб вона швидко зав’язала коренеплоди — читай у нашому матеріалі

Протипоказання для вживання зеленої цибулі

1. У сирому вигляді зелена цибуля протипоказана людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту: гастритами, колітами, виразкою.
2. Вживання зеленої цибулі у великих кількостях може провокувати спазми судин та перепади артеріального тиску.
3. Зелень цибулі відрізняється високим вмістом вітаміну K, який підвищує згортання крові. Це слід враховувати, якщо у тебе є схильність до утворення тромбів.
4. Сиру зелену цибулю не варто давати маленьким дітям. У раціон дитини продукт краще вводити після 2 років.

Але переваг вживання в їжу зеленої цибулі більше ніж пересторог. У цю весняну пору вживайте зелень, зокрема зелену цибулю, вона багата компонентами та речовинами, яких потребує наш організм для активної діяльності та відновленні сил після зими.

Якщо ти любиш зелень, то матеріал з поясненнями нутриціологині про користь руколи та кому її варто вживати — саме для тебе.

Більше відео? Ексклюзиви, інтерв’ю, смішні шортси і не лише – зазирай на Youtube Вікон. З нами затишно!