Гарбузове печиво: рецепт найпопулярнішої страви на Хелловін

Анна Голішевська редакторка сайту
печиво

До нас вже наближається свято Хелловін. У ніч із 31 жовтня на 1 листопада багато людей у ​​всьому світі прикрашають свої будинки гарбузами та роблять з них різні страви.

Особливою популярністю користується печиво з гарбуза.

Його можна приготувати досить швидко з простих інгредієнтів. Читай, як приготувати смачне гарбузове печиво — у матеріалі.

Гарбузове печиво: інгредієнти

Для того, щоб зробити печиво з гарбуза в домашніх умовах, візьми такі інгредієнти:

  • Гарбуз запечений — 100 г
  • Олія вершкова або кокосова — 40 г
  • Борошно пшеничне — 100 г
  • Вівсяні пластівці перемелені — 50 г
  • Яйце — 1 шт
  • Розпушувач — 0,5 ч.л
  • Підсолоджувач — до свого смаку
  • Кориця — 0,5 ч.л
  • Ванілін — 2 г
  • Дрібка солі

Рецепт печива з гарбуза: приготування

  1. Насамперед добре промий гарбуз. Витягни з нього все насіння.
  2. Розігрій духовку до 180 градусів.
  3. Наріж гарбуз середніми шматками та поклади до в духовки. Якщо духовки немає, можна запікати у мікрохвильовій печі (5 хв).
  4. Зроби з запеченого гарбуза пюре.
  5. Додай яйце та розтоплену олію. До суміші, що вийшла, просій борошно і розпушувач.
  6. Вівсяні пластівці подрібни за допомогою блендера. Якщо його немає, візьми кавомолку.
  7. Додай у тісто подрібнені вівсяні пластівці, розпушувач, підсолоджувач, сіль, ванілін та корицю. Заміси його.
  8. Тісто має вийти досить густим, але трохи липнути до рук.
  9. Вологими руками сформуй печиво.
  10. Випікай 15-20 хвилин за температури 180 С.

Гарбузове печиво: відео

А ще один рецепт гарбузового печива дивись у відео.

Нам завжди хочеться чогось солоденького до чаю, що не псуватиме фігуру. Раніше ми розповідали рецепт корисних булочок з маком.

А ще у Вікон є крутий Telegram та класна Instagram-сторінка.
Підписуйся! Ми публікуємо важливу інформацію, ексклюзиви та цікаві матеріали для тебе.

Категорії: Стиль життя