Сімнадцятий сезон популярного кулінарного шоу МастерШеф подолав свою медіану. В ефірі телеканалу СТБ вийшли випуски, що ознаменували екватор сезону та стали справжнім випробуванням на витривалість і креативність для аматорів.
Як пройшов 16 випуск МастерШеф 17
Тиждень розпочався з досить провокаційної ноти, коли судді запропонували учасникам розкрити прізвиська, які вони встигли дати одне одному за час перебування на проєкті.
Ектор Хіменес-Браво, Ольга Мартиновська та Володимир Ярославський також долучилися до процесу, підготувавши власні асоціації до кожного кулінара.
Головна складність полягала в тому, що автори завдань визначалися через жеребкування предметами-асоціаціями, тому деяким учасникам довелося готувати страви за власними ж складними правилами.
Справжнім викликом та історичною подією для кухні проєкту став конкурс сироварів, адже завдання такого формату з’явилося в програмі вперше. Аматори власноруч готували свіжий сир з нуля, який згодом мав стати центральним елементом їхніх довільних страв.
Судді активно консультували кулінарів щодо технологічних процесів, проте за правилами конкурсу ті учасники, які не змогли впоратися з текстурою продукту, мали право просити допомоги у своїх конкурентів.
Така підтримка була небезплатною, оскільки за кожну пораду від колег учасники розплачувалися часом, відведеним на фінальну презентацію страви перед суддями.
Кульмінацією випусків став візит особливих гостей — провідних українських виноробів та професійних сомельє. Перед кулінарами постало витончене завдання: розробити бездоганний гастрономічний пейрінг до найкращих сортів українських вин.
Професіонали виноробної галузі завчасно озвучили свої смакові очікування, а учасникам довелося продемонструвати не лише технічні навички, а й глибоке розуміння балансу смаків.
Хто покинув МастерШеф 17 в 16 випуску
Фінальним змаганням тижня стала битва чорних фартухів, на якій кулінари працювали з технологіями екологічної та швидкої розморозки продуктів.
Учасники змагалися у вмінні зберегти структуру та поживні властивості інгредієнтів у критичних часових умовах, що зрештою визначило, хто зміг продовжити боротьбу в другій половині сезону.
Шлях Поліни на головній кухні країни завершився на екваторі сімнадцятого сезону. Директорка з маркетингу, яка прийшла на проєкт, щоб довести свою спроможність не лише просувати гастрономічні бренди, а й власноруч створювати кулінарні шедеври, змушена була зняти фартух.
Моя надивленність – це суперсила, що дозволяє точно відчувати, чого хоче гість. І от я вирішила: досить просувати чужі смаки, час з’ясувати, на що здатна я сама,
— говорить дівчина про те, як потрапила на МастерШеф.
Попри свою креативність та вміння швидко навчатися, дівчина не змогла впоратися з технологічними вимогами завдання так само впевнено, як вона зазвичай керує маркетинговими стратегіями.
Для Валерії це був уже другий досвід із МастерШеф — після невдалого кастингу в підліткову версію проєкту роки тому, вона повернулася як зріла особистість, готова до викликів.
Хоча їй не вдалося дійти до фіналу, Валерія виконала свою головну місію: з’ясувала, що її потенціал на кухні не поступається таланту в продажах.
Раніше ми писали, хто покинув МастерШеф 17 у 12 випуску — читай в матеріалі, хто не зміг з учасників дійти до фіналу.
Більше відео? Ексклюзиви, інтерв’ю, смішні шортси і не лише – зазирай на Youtube Вікон. З нами затишно!