Арахіс ще називають “земляним гріхом”. Це доволі теплолюбна південноамериканська культура, більш поширена в субтропіках, тож типовою для українського городу її навряд чи назвеш. Але клімат змінюється так стрімко, літо стає спекотнішим, весна приходить раніше, чому б не спробувати й не посадити екзот? Вирощений власноруч, він цілком безпечний, органічний і корисніший за магазинний. Як і коли садити арахіс у відкритий ґрунт й на розсаду — розкажемо в цьому матеріалі.
Арахіс можна вважати родичем бобових, але на відміну від нашої квасолі, він зав’язує плоди під землею. Це однорічна рослина, кущ виростає компактним, з парноперистим листям. Цвіте арахіс невеличкими жовтими квітами. Раніше його вирощували лише в південних областях України, нині — навіть на півночі. Коли можна садити арахіс, щоб не заморозити його і вчасно отримати урожай? Шукаємо оптимальні строки!
Коли садити арахіс у відкритий ґрунт
Для арахісу обери сонячне місце з пухким ґрунтом, добре, якщо земля з певною долею піску або дренажу, щоб не застоювалася вода. Грунт має бути насичений поживними елементами (магнієм, кальцієм), гумусом. Найкраще підійде супісок або чорнозем.
Коли краще садити арахіс? Садити арахіс у відкритий ґрунт можна, коли земля добре прогріється, не менш ніж до +15 ° С. Залежно від весни, такі умови виникають в кінці травня або на початку червня.
А самій рослині для росту потрібно як мінімум 20 градусів тепла. При сильному похолоданні кущі просто припинять розвиватися, тож при зниженні температури грядку потрібно утеплити: найкраще накрити плівкою.
Коли можна садити арахіс на розсаду
В Україні можна садити арахіс одразу на розсаду, адже у нього доволі довгий вегетаційний період. І обов’язково придбати районовані сорти.
Арахіс на розсаду рекомендовано саджати на початку квітня.
Підготовка насіння арахісу до посадки
Якщо ти хочеш отримати гарні сходи, і побачити їх раніше, спробуй замочити насіння на 1,5-2 години в розчині будь-якого укорінювача. Це дасть позитивний ефект.
Підготувати розсаду самому неважко:
- Візьми торф’яні горщечки.
- Змішай ґрунт з піском та перегноєм.
- Посади лущене насіння арахісу, заглиблюючи на 3-4 см.
- Щоб пришвидшити сходи, накрий плівкою.
Пересаджувати розсаду у відкритий ґрунт ти будеш в кінці травня, на початку червня.
Перед тим, як висаджувати, намочи торф’яні горщечки, у землі вони швидше розм’якнуть і підживлять коріння арахісу.
Вирощування арахісу в домашніх умовах дуже просте і не потребує особливих умінь, можна спробувати кожному.
Як виростити арахіс на дачі
- Саджай арахіс лише на відкриті сонячні ділянки, на яких немає жодної тіні від дерев або будівель.
- Враховуй правило сівозміни: арахіс активно піде в ріст на ділянці після томатів, огірків, картоплі, капусти. Особливо, якщо там родючий ґрунт.
- А от грядки, на яких раніше були бобові (горох, сочевиця, квасоля), арахісу не годяться, бо у них спільні хвороби, і є небезпека розвитку кореневої гнилі.
- Лунки роби на відстані 25 сантиметрів. Насінини закладай в глибину на 5 сантиметрів.
- В кожну лунку клади по три великих насінини. Маленькі можуть не дати сходів.
- Можна спробувати посадити не лущені боби. В стручку багато корисних речовин, які допоможуть насінню швидше проклюнутись.
- Після посадки добре полий грядку теплою водою.
- Зазвичай використовують таку схему посадки: 50-60 см між рядками, 15-20 см залишають між рослинами арахісу всередині рядка.
Доглядати за арахісом досить просто. Він любить вологу, тож не забувай його вчасно поливати. Прополюй від бур’янів, щоб земля дихала, розпушуй її. І не забувай підгодовувати рослини.
Скільки часу росте арахіс і коли чекати на урожай?
Арахіс — культура з доволі довгим періодом вегетації. Тож від посадки до збору врожаю проходить від 120 до 160 днів. Ласуватимеш своїми горішками ти у вересні-жовтні. Удачі тобі! Вирощене власноруч смачніше і корисніше!
А якщо ти хочеш дізнатися рецепт вафельного торта з арахісом від зіркового шеф-кухаря, читай його в нашому іншому матеріалі.
Більше відео? Ексклюзиви, інтерв’ю, смішні шортси і не лише – зазирай на Youtube Вікон. З нами затишно!