Авокадо — тропічне дерево з родини лаврових, яке походить з Центральної Америки. У природному середовищі воно може виростати до 20 метрів, а його плоди — м’які, маслянисті, з високим вмістом корисних жирів — стали справжнім символом здорового харчування в усьому світі.
Цікаво, що з ботанічного погляду авокадо — не овоч, а ягода. Його м’якуш багатий на вітаміни Е, К, С, а також на калій, якого тут більше, ніж у бананах. Авокадо активно використовують у кулінарії — від гуакамоле до салатів, тостів і навіть десертів.
Читай, за яких умов авокадо дає плоди, та скільки років чекати урожай — у нашому матеріалі.
Чи буде плодоносити авокадо, вирощене з кісточки
Кісточка цієї культури швидко проростає, особливо якщо трохи її надрізати й помістити у воду на зубочистках. Це стало справжнім домашнім експериментом для багатьох поціновувачів кімнатних рослин. Зелені паростки легко проростають у воді чи ґрунті, тож часто перетворюються на кімнатну екзотику.
Хоча паросток легко виростити, перетворити його на деревце з плодами — вже справжній виклик. Але виникає закономірне питання: чи зможе така рослина колись дати справжні плоди?
- Коротка відповідь — так, але не завжди. Ця культура, вирощена з кісточки, може давати плоди, але на це потрібно 5-10 років, і шанс на врожай невеликий.
- Не факт, що плоди будуть смачні. Авокадо, вирощене з кісточки, не є клоном материнської рослини, тому смак, розмір і навіть наявність плодів можуть сильно відрізнятись. Буває, що дерево так і не починає плодоносити або дає дуже дрібні чи неїстівні авокадо.
Що зробити, щоб авокадо плодоносило
- Умови мають бути тропічні або максимально наближені. Рослина любить тепло, вологість і багато світла. У кімнатних умовах авокадо часто вирощують як декоративну рослину — зелену, гарну, але без плодів.
- Для плодоношення потрібне запилення. Ця рослина має складну квіткову систему, тому часто потрібно два дерева різних типів цвітіння (тип A і тип B), щоб запилення було ефективним. У природі це забезпечують бджоли, а в кімнатних умовах — іноді доводиться допомагати вручну. Якщо дерево вже зацвіло, як вихід — брати ватний спонж і проводити по квіточках.
- Альтернатива — щеплення. Щоб пришвидшити плодоношення й отримати якісні плоди, часто роблять щеплення від дорослого плодоносного дерева.
Для читачів Вікон ми розповідали про те, як і з чим їсти авокадо: найкращі поєднання.
А ще у Вікон є крутий Telegram та класна Instagram-сторінка.
Підписуйся! Ми публікуємо важливу інформацію, ексклюзиви та цікаві матеріали для тебе.