Булочки з маком, які радить чемпіонка світу з pole dance — рецепт випічки від Наталії Татарінцевої

Богдана Макалюк журналістка сайту
Булочки з маком: корисний рецепт від Наталії Татарінцевої

Усім нам хочеться чогось солоденького до чаю чи кави і щоб воно не псувало нашу фігуру. Такі солодощі справді існують. Ба більше! Це випічка.

Чемпіонка світу з pole dance Наталія Татарінцева поділилася рецептом смачних та корисних булочок з маком.

Рецепт корисних булочок з маком

Інгредієнти:

  • 50 г маку
  • 100 мл води
  • 1 ч. л. еритритолу (натуральний підсолоджувач)
  • 3 курячих яйця
  • 100 мл йогурту
  • 150 г лляного борошна
  • 1 ст. л. псиліуму (лушпиння насіння подорожника)
  • 1 ч. л. розпушувача
  • 30 г вершкового масла

Приготування корисних булочок з маком

Насамперед треба підготувати мак — залити водою та додати еритритол. Нагріти його, повільно помішуючи, доки не випарується вода.

Далі замісити тісто. Для цього потрібно 3 яєчних білки, 2 жовтки, йогурт, сухі суміші та масло. Все це добре вимішати.

Тісто розкачати прямокутником, а зверху викласти мак. Потім скрутити рулет. Нарізати булочки бажаної товщини. Змастити їх жовтком, що лишився, і випікати в духовці, нагрітій до 180 °C, 25-30 хв.

Тепер у тебе є смачна випічка до чаювання! Смачного!

Ми маємо для тебе ще один варіант корисного десерту. Тримай рецепт смачної сирної запіканки, яку можна дуже швидко приготувати.

А ще у Вікон є крутий Telegram та класна Instagram-сторінка.
Підписуйся! Ми публікуємо важливу інформацію, ексклюзиви та цікаві матеріали для тебе.