Усього кілька інгредієнтів — і страва, кожен шматочок якої приносить задоволення, уже на столі. Хіба не звучить як мрія? Насправді ж це не фантазія, а досить реальний план дій, якщо ти знаєш, як правильно готувати млинці на сухому молоці.
Чи не в кожної родини є кілька своїх рецептів цього смаколика. Однак на неї не завжди вистачає традиційних інгредієнтів. Тож доводиться вигадувати оригінальні способи приготування як, наприклад, з сухим молоком.
Сумніваєшся, що з цим інгредієнтом млинці вже не будуть такими ніжними та ароматними як зазвичай? Якщо дотримаєшся рецепта, то маєш усі шанси на успіх. Лишається тільки переконатись у цьому самостійно та дізнатися, чи справді ці млинці будуть настільки смачними.
Інгредієнти для млинців на сухому молоці
- сухе молоко — 4 столові ложки
- соняшникова чи оливкова олія — 3 столові ложки
- вода — 2 склянки
- яйця — 2 штуки
- борошно — 1 склянка
- цукор — 1 столова ложка
- сіль — 1 чайна ложка
Млинці на сухому молоці — спосіб приготування
- Спершу потрібно просіяти борошно та сухе молоко, після чого змішати ці два інгредієнти разом. Після цього додати до суміші кип’ячену воду, яка трохи охолонула, і швидко все перемішати.
- В окремій мисці змішати яйця, цукор та сіль. Потім влити цю суміш до майбутнього тіста.
- Останній інгредієнт, який потрібно додавати в тісто — це рослинна олія. Далі потрібно тільки добре перемішати та залишити трохи настоятись суміш, поки розігрівається пательня.
- Після того, як розігріється пательня з олією, можна починати смажити млинці по дві хвилини з кожного боку. Фінальним кроком залишиться — доповнити млинці улюбленою начинкою чи смакувати смаколиком просто так.
Хочеш ще трохи поекспериментувати з незвичним інгредієнтом? Тоді читай, що приготувати з сухого молока — добірка рецептів.
А ще у Вікон є крутий Telegram та класна Instagram-сторінка.
Підписуйся! Ми публікуємо важливу інформацію, ексклюзиви та цікаві матеріали для тебе.