Пиріг, для якого не потрібно готувати тісто. Це ж просто знахідка! Справді, насипний пиріг Три склянки, певно, не раз рятував, коли неочікувано навідувалися гості.
До того ж для нього потрібно зовсім небагато інгредієнтів. Читай у матеріалі, як приготувати насипний пиріг Три склянки з яблуками.
Насипний пиріг Три склянки з яблуками — покроковий рецепт
Цей рецепт — болгарський. Пиріг виходить ніжним та соковитим. Приємну кислинку дають яблука, дуже смачно використовувати зелені сорти. Цей пиріг можна приготувати разом з дітьми, адже рецепт настільки простий, що вони можуть впоратися й самі.
Для насипного пирога потрібно мало інгредієнтів — яблука, по склянці борошна, манки та цукру, а ще трохи молока та розпушувача. Пиріг виходить ароматним, якщо додати корицю.
Читай нижче детальні кроки приготування та інгредієнти. Спробуй приготувати такий пиріг, можливо, він стане твоїм улюбленим?
Знадобиться
- Яблука — 700 г
- Борошно — 1 склянка
- Манна крупа — 1 склянка
- Цукор — 1 склянка
- Молоко — 250 мл
- Розпушувач — 1,5 ч.л.
- Кориця — 1 ч.л.
- Вершкове масло — 20 г
- Сіль — дрібка
Фото: Pexels
Приготування
- У мисці змішай сухі інгредієнти — склянку борошна, цукру, манної крупи. Додай дрібку солі та розпушувач. Змішай сухим вінчиком.
- Яблука потрібно помити та почистити від шкірки та кісточок. Серцевини краще теж прибрати. Натри яблука на крупній тертці, посип корицею, перемішай.
- Форму для випікання змасти шматочком вершкового масла. Розігрій духовку до 190°C. У форму висип склянку сухої суміші, потім виклади третину яблук з корицею. Повтори. Останнім шаром має бути суха суміш. Розрівняй її лопаткою або ложкою.
- Щоб шари рівномірно розподілилися, струсни форму кілька разів. Молоко нагрій, а потім полий форму. Ножем зроби проколи пирога, щоб молоко краще всотувалося.
- Пиріг запікай 50 хвилин. Готовий насипний пиріг Три склянки має охолонути, після цього його можна діставати з форми.
Раніше ми розповідали, як приготувати полуничний пиріг з мигдалем.
А ще у Вікон є свій Telegram-канал. Підписуйся, аби не пропустити найцікавіше!