Великдень — це світле свято, яке обожнюють і дорослі, і діти. З плином часу традиції святкування трохи змінилися, господині та господарі більше не готують таку кількість страв, від якої гнуться столи. Але незмінною є випічка у кількох варіантах.
Якщо тебе цікавить, що ще приготувати крім паски, то маємо легкий рецепт печива на Великдень! Детальніше розповідаємо далі.
Печиво на Великдень: рецепт
Найпростішим рецептом приготування печива на Великдень є сметанне печиво. Інгредієнти точно знайдуться у твоєму холодильнику, а випікання не займе багато часу.
Сметанне печиво на Великдень: інгредієнти
- Борошно — 3 склянки;
- Цукор — 1 склянка;
- Ванільний цукор — 10 г;
- Розпушувач — 1 ч.л;
- Масло — 100 г;
- Сметана — 200 мл;
- Яйця — 2 шт.;
- Сіль — дрібка.
Читати на тему
Різнобарвні зайці до твого кошика: як робити імбирні пряники на Великдень — рецепт
Рецепт великодніх пряників: читай у матеріалі.
Приготування печива на Великдень
- Перед роботою дістань масло з холодильника та дай йому розм’якнути. З’єднай його з цукром та ванільним цукром, збий міксером або вінчиком до однорідності.
- Додай до маси яйця, збивай до однорідності.
- Додай сметану і теж перемішай.
- Просіяне борошно додай до маси, всип розпушувач та заміси тісто.
- Присип поверхню борошном та розкачай тісто, виріж ножем або формочками печиво.
- На застелене пергаментом деко поклади печиво.
- У розігріту до 180ºС поклади печиво та випікай його протягом 15 хвилин.
Якщо хочеш прикрасити печиво, можеш покрити його глазур’ю. Рецепт приготування глазурі для печива ми писали в нашому іншому матеріалі.
Підписуйся на наш Telegram та стеж за останніми новинами!