Нам швидко набридає їсти на обід одне й те саме, навіть якщо страва смачна. А ходити щоразу в кафе може не дозволяти бюджет. Тому ми розповімо про неймовірно смачну та легку пасту, яку можна приготувати на обід.
Цим рецептом поділився відомий шеф-кухар Джеймі Олівер і сказав:
Неможливо приготувати щось набагато швидше та простіше, ніж цю чудово просту, корисну пасту.
Що приготувати на обід: спагеті від Джеймі Олівера
Інгредієнти
- 2 зубчики часнику
- 250 г помідорів чері
- 1 жменя чорних оливок
- оливкова олія
- ½ пучка свіжого базиліку (15 г)
- 160 г сушених спагеті
- 20 г солоної рикоти або сиру фета
Приготування
- Спершу треба закип’ятити воду та зварити спагеті, не забудь підсолити. Далі почистити й дрібно нарізати 2 зубчики часнику. Потім розділи навпіл 250 г помідорів, подрібни чорні оливки й зніми листя з базиліку.
- Розігрій велику пательню на плиті, додай туди оливкову олію та часник, потім помідори і смаж їх протягом хвилини.
-
Подрібнені оливки та базилік знадобляться, щоб прикрасити страву.
- Зменш вогонь і потушкуй помідори ще трішки. Відварені спагеті треба висипати в пательню з помідорами й добре перемішати, за потреби додати трохи води.
- Коли будеш подавати страву, додай до неї базилік та чорні оливки й посип рикотою чи фетою.
Смачно пообідати — це чудово, але не забувай про вечерю. Вечеря — це як певний сімейний ритуал, коли за столом збирається уся родина після робочого дня. Раніше ми розповідали рецепти смачної вечері, яка сподобається усім.
А ще у Вікон є крутий Telegram та класна Instagram-сторінка.
Підписуйся! Ми публікуємо важливу інформацію, ексклюзиви та цікаві матеріали для тебе.