Іноді змусити себе встати з ліжка практично неможливо. Особливо часто це перетворюється на нездійсненну місію, коли за вікном непривітна погода.
Крім того, декому необхідно знайти сили не лише змусити прокинутись себе, але й свою заспану малечу, яку і так шкода будити.
Але як дорослим, так і малим, прийде на допомогу смачний сніданок, особливо якщо він ще й буде оповитий справжньою магією ранку. Запитаєш, як так?
Блогерка Яна Станішевська поділилась, як приготувати чарівливі фіолетові груші на сніданок, які нікого не залишать байдужим і змусять прокинутися навіть найбільш вередливих та заспаних совенят.
Інгредієнти для сніданку з фіолетових груш
- груші — 3-4 штуки
- блакитний чай — 10 грамів
- окріп — 1 літр
- мед — 3 столові ложки
- сік половинки лимона
- улюблені спеції (кориця, гвоздика, ваніль) — до смаку
Блакитний чай можна придбати у будь-якому спеціалізованому магазинчику. Як запевняє Яна Станішевська, знайти такий нескладно, оскільки їх зараз чимало.
Спосіб приготування сніданку з фіолетових груш
- Насамперед варто заварити чай та залишити його на сім хвилин настоюватись. Потім вимити та почистити груші від шкірки.
- Процідити чай, перелити його у каструлю, додати до нього спеції та мед. Після цього у нього можна занурювати груші та ставити на вогонь.
- Коли помітиш, що суміш закипає, до неї необхідно додати сік лимона, щоб блакитний чай перетворився на фіолетовий. У такому вигляді варити груші десь 40 хвилин.
- Після приготування груші необхідно залишити охолонути. Можна на кілька годин, а можна навіть на цілу ніч, щоб колір був максимально насиченим.
- Під час подачі страви груші потрібно вийняти з фіолетової суміші, викласти їх порційно на крем-сир чи йогурт, довершити невеликою кількістю сиропу, в якому варився фрукт, та прикрасити м’ятою.
Для випічки, тостів, десертів та навіть фіолетових груш необхідний дуже важливий і смачний інгредієнт — крем-сир. Щоб не купувати в магазині, ти можеш приготувати його самостійно. Читай простий рецепт крем-сиру.
Більше відео? Ексклюзиви, інтерв’ю, смішні шортси і не лише – зазирай на Youtube Вікон. З нами затишно!