Магія для твого ранку! Як приготувати чарівливі фіолетові груші на сніданок

Даніела Долотова випускова редакторка сайту
фіолетові груші

Іноді змусити себе встати з ліжка практично неможливо. Особливо часто це перетворюється на нездійсненну місію, коли за вікном непривітна погода. 

Крім того, декому необхідно знайти сили не лише змусити прокинутись себе, але й свою заспану малечу, яку і так шкода будити.

Але як дорослим, так і малим, прийде на допомогу смачний сніданок, особливо якщо він ще й буде оповитий справжньою магією ранку. Запитаєш, як так?

Блогерка Яна Станішевська поділилась, як приготувати чарівливі фіолетові груші на сніданок, які нікого не залишать байдужим і змусять прокинутися навіть найбільш вередливих та заспаних совенят.

Інгредієнти для сніданку з фіолетових груш

  • груші — 3-4 штуки
  • блакитний чай — 10 грамів
  • окріп — 1 літр
  • мед — 3 столові ложки
  • сік половинки лимона
  • улюблені спеції (кориця, гвоздика, ваніль) — до смаку

Блакитний чай можна придбати у будь-якому спеціалізованому магазинчику. Як запевняє Яна Станішевська, знайти такий нескладно, оскільки їх зараз чимало.

Спосіб приготування сніданку з фіолетових груш

  1. Насамперед варто заварити чай та залишити його на сім хвилин настоюватись. Потім вимити та почистити груші від шкірки.
  2. Процідити чай, перелити його у каструлю, додати до нього спеції та мед. Після цього у нього можна занурювати груші та ставити на вогонь.
  3. Коли помітиш, що суміш закипає, до неї необхідно додати сік лимона, щоб блакитний чай перетворився на фіолетовий. У такому вигляді варити груші десь 40 хвилин.
  4. Після приготування груші необхідно залишити охолонути. Можна на кілька годин, а можна навіть на цілу ніч, щоб колір був максимально насиченим.
  5. Під час подачі страви груші потрібно вийняти з фіолетової суміші, викласти їх порційно на крем-сир чи йогурт, довершити невеликою кількістю сиропу, в якому варився фрукт, та прикрасити м’ятою.

Для випічки, тостів, десертів та навіть фіолетових груш необхідний дуже важливий і смачний інгредієнт — крем-сир. Щоб не купувати в магазині, ти можеш приготувати його самостійно. Читай простий рецепт крем-сиру.

Більше відео? Ексклюзиви, інтерв’ю, смішні шортси і не лише – зазирай на Youtube Вікон. З нами затишно!

Теги: Рецепти