Щось тобі підказує, що терміново потрібно з’їсти солоденького? Можливо, це буркоче твій шлунок.
Та якщо вдома немає нічого смачненького, а бігти в магазин вже не хочеться, тоді завжди можна приготувати печиво з варенням.
У багатьох в запасі, у потаємних комірках на кухні завжди можна спробувати знайти баночку улюбленого варення. Тому чому б не спробувати зробити з нього чудовий десерт? Своїм напрочуд простим рецептом поділилась українська кондитерка Ліза Глінська.
Інгредієнти для печива з варенням
- борошно — 200 грамів
- варення або повидло — 200 грамів
- цукор — 140 грамів
- вершкове масло — 140 грамів
- ванільний цукор — 1 упаковка
- сіль — дрібка
Спосіб приготування печива з варенням
- Насамперед необхідно змішати борошно, цукор, сіль та ванільний цукор.
- Потім необхідно натерти холодне вершкове масло на тертці та змішати з сухою сумішшю, мають вийти крихти пісочного тіста. У такому вигляді їх варто поставити у морозилку на півгодини.
- Далі потрібно підготувати форми, змастити їх невеликою кількістю масла та присипати борошном.
- Після цього можна починати формувати печиво. Спочатку викласти одну столову ложку пісочної крихти у форму, на неї покласти варення, а зверху нього — знову одну ложку крихти.
- Тепер можна відправляти печиво запікатись на 20 хвилин у духовку, що була попередньо розігріта на 175 градусів.
- Коли печиво стане рум’яним, його можна діставати з духовки, але після цього йому необхідно дати ще п’ять хвилин, щоб охолонути. Та потім вже ніщо не завадить тобі насолодитись його смаком.
Усім нам хочеться солоденького, яке не псувало б фігуру, а навпаки було корисним. Насправді такі солодощі існують. Читай, як приготувати корисне печиво від Володимира Ярославського.
А ще у Вікон є свій Telegram-канал. Підписуйся, аби не пропустити найцікавіше!

