Шеф-кухар та суддя кулінарного шоу МастерШеф на СТБ Ектор Хіменес-Браво розповів, як приготувати смачний сендвіч з тунцем. Він може бути чудовим варіантом сніданку, обіду, і навіть легкої вечері.
Як приготувати сендвіч з тунцем
Ектор каже, що смачнішого годі й шукати. Щоб приготувати такий, тобі знадобиться:
- тунець консервований — 120 г;
- цибуля — 30 г;
- сік лимона;
- яйце варене — 1 шт.;
- зелень (цибуля та петрушка) — 20 г;
- оливкова олія;
- квашений огірок — 50-80 г;
- сир моцарела твердий — 100 г;
- сіль, перець.
Читати на тему
Як замаринувати шашлик з курки: рецепт з нотками кислого апельсину, солодкого меду та копченої паприки
Читай простий рецепт маринаду для курки на грилі від британського шеф-кухаря та блогера Джеймі Олівера.
Приготування:
- Збий у блендері тунець, цибулю, варене яйце, сіль, оливкову олію, перець, сік лимона.
- Додай у суміш тунця, квашений огірок, зелень. Гарненько перемішай.
- Змасти тост олією та поклади на пательню. Зверху на тост виклади моцарелу, перебитий тунець, а потім ще шар моцарели.
- Накрий сендвіч другим шматочком тоста і обсмаж до золотистої скоринки.
- Підсмажений сендвіч постав у духовку на 180 °С, запікай 5 хвилин.
- Сендвіч готовий!
Шеф-кухар попереджає, що сендвіч з тунцем викликає залежність, адже дуже смачний.
Раніше ми розповідали, як приготувати запечену цвітну капусту так, щоб вона сподобалась за смаком навіть, тим хто її не любить.
А ще у Вікон є свій Telegram-канал. Підписуйся, аби не пропустити найцікавіше!