Смачнішого годі й шукати — сендвіч із тунцем за рецептом Ектора Хіменеса-Браво

Шеф-кухар та суддя кулінарного шоу МастерШеф на СТБ Ектор Хіменес-Браво розповів, як приготувати смачний сендвіч з тунцем. Він може бути чудовим варіантом сніданку, обіду, і навіть легкої вечері.

Як приготувати сендвіч з тунцем

Ектор каже, що смачнішого годі й шукати. Щоб приготувати такий, тобі знадобиться:

• тунець консервований — 120 г;
• цибуля — 30 г;
• сік лимона;
• яйце варене — 1 шт.;
• зелень (цибуля та петрушка) — 20 г;
• оливкова олія;
• квашений огірок — 50-80 г;
• сир моцарела твердий — 100 г;
• сіль, перець.

Читати на тему

Як замаринувати шашлик з курки: рецепт з нотками кислого апельсину, солодкого меду та копченої паприки

Читай простий рецепт маринаду для курки на грилі від британського шеф-кухаря та блогера Джеймі Олівера.

Приготування:

1. Збий у блендері тунець, цибулю, варене яйце, сіль, оливкову олію, перець, сік лимона.
2. Додай у суміш тунця, квашений огірок, зелень. Гарненько перемішай.
3. Змасти тост олією та поклади на пательню. Зверху на тост виклади моцарелу, перебитий тунець, а потім ще шар моцарели.
4. Накрий сендвіч другим шматочком тоста і обсмаж до золотистої скоринки.
5. Підсмажений сендвіч постав у духовку на 180 °С, запікай 5 хвилин.
6. Сендвіч готовий!

Шеф-кухар попереджає, що сендвіч з тунцем викликає залежність, адже дуже смачний.

View this post on Instagram

Публикация от Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)

Раніше ми розповідали, як приготувати запечену цвітну капусту так, щоб вона сподобалась за смаком навіть, тим хто її не любить.

А ще у Вікон є свій Telegram-канал. Підписуйся, аби не пропустити найцікавіше!