Коктейль Маргарита: оригинальный рецепт и полезные заметки о напитке

Коктейль Маргарита уже почти сто лет не покидает своего почетного места в списке самых популярных напитков мира. Этот яркий букет текилы с лаймом уже покорил сердца миллионов ценителей оригинальных миксов. Об истории создания и тонкостях изготовления коктейля Маргарита, а также его рецепте — в материале.

Коктейль Маргарита — состав напитка и кто автор

Есть несколько версий происхождения названия напитка. Одна из самых популярных легенд рассказывает о богатой мексиканке по имени Маргарита Сеймс. В 1948 году она якобы угощала этим напитком гостей на вечеринке в Акапулько. Рецепт настолько понравился владельцу сети отелей Hilton — Томми Хилтону, что он решил подавать его в своих заведениях.

По другой версии, автором коктейля был мексиканский бармен из Тихуаны. Он создал этот микс для дамы Марджориты, которая пила только текилу. Так текила стала немного мягче, этакий дамский вариант.

Pixabay

Коктейль Маргарита: как на самом деле родился оригинальный рецепт

На самом деле этот коктейль впервые появился в конце 30-х годов. Точная дата и место рождения напитка все еще вызывают споры.

Однако большинство исследователей считают, что родиной Маргариты является приграничный регион Мексики и США. А на популярность коктейля повлиял сухой закон, действовавший в Америке в 1920-1933 годах. После его отмены спрос на алкоголь быстро возрос.

Есть также версия о том, что Маргарита стала частью маркетинговой стратегии производителей текилы. В 1930-х годах их продукция перестала пользоваться спросом, и коктейль должен был усилить интерес к мексиканскому напитку.

Читать по теме

С чем пьют Апероль: рецепты топовых коктейлей и варианты закусок

С чем пить Апероль — итальянский легкий алкогольный напиток с мандариновым вкусом. Рецепты коктейлей и закусок читай в материале.

Коктейль Маргарита: как делать

Рецепт и пропорции для классической Маргариты

• текила — 50 мл;
• апельсиновый ликер — 20 мл;
• свежевыжатый лаймовый сок — 15 мл.

Все ингредиенты смешай со льдом в шейкере, а затем процеди в охлажденный бокал.

Если готовишь Маргариту дома, учти:

1. Выбирай качественную текилу (лучше серебряную или репосадо).
2. Бери только свежие цитрусовые и выжми сок непосредственно перед приготовлением.
3. Пользуйся чистым шейкером и непременно процеживай коктейль.
4. Подавай в прохладном бокале с соленым краем.
5. Чтобы сделать ободок из крупных кристаллов соли по верхнему краю бокала, используй дольку лайма.

Несмотря на наличие алкоголя, Маргарита обладает и полезными свойствами. Текила в ее составе улучшает настроение и помогает бороться со стрессом. А цитрусовые компоненты (ликер и сок лайма) насыщают организм витамином C, укрепляя иммунитет. Двойная выгода от питья!

А еще напиток — практически атрибут современной жизни, разрекламированный поп культурой. Этот коктейль часто любят герои фильмов, сериалов, книг и даже песен.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Eva Longoria Baston (@evalongoria)

Редакция Вікон советует относиться к употреблению алкоголя разумно и не превышать безопасную дозу. А по возможности отдавать предпочтение здоровому образу жизни.

Раньше мы рассказывали о коктейлях на Хэллоуин — читай рецепты приготовления в домашних условиях.

А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.