Когда собирать урожай тыквы и как не упустить правильный момент

Осень всегда ассоциируется с тыквой. В кафе можно увидеть новое меню с горячими напитками и блюдами, в составе которы есть этот овощ. На различных ярмарках огородники также демонстрируют свои самые большие плоды.

Чтобы тыква была вкусной и хранилась долго, нужно вовремя её собрать. Мы расскажем, когда убирать тыкву.

В Украине этот урожай обычно собирают с сентября по ноябрь, но все зависит от сорта. Есть скороспелые тыквы, которые доспевают еще в середине августа, некоторые — в середине сентября, другие готовы к сбору в октябре.

Надо быть очень внимательным(-ой), когда собираешь урожай. Соберешь рано — тыква будет твердой с безвкусной мякотью, поздно — начнет быстро гнить.

Как правильно собирать тыкву

Когда собираешь тыкву, важно не оторвать плодоножку, ведь без этого хвостика она быстро сгниет. Некоторые дачники советуют срезать тыквы садовыми ножницами и оставлять хвостик длиной 3-4 см.

Её желательно хранить подальше от других овощей в картонном или деревянном ящике.

Как понять, что тыква созрела

Существует несколько простых признаков, по которых можно понять, что тыква готова к сбору:

• плодоножка светлая и сухая;
• кожица достаточно плотная и не протыкается ногтем;
• четко видно полоски и линии;
• при постукивании слышен глухой звук;
• листья увядают и засыхают — это яркий признак того, что овощ готов к сбору.

Как ускорить созревание тыквы

Если же тебе не хочется ждать средины октября, когда созреет тыква, можно ускорить этот процесс. В первую очередь, на кусте нужно обрезать все маленькие тыковки, оставить несколько самых больших. Тогда растение не будет тратить силы на питание мелких плодов.

Также важно удобрять тыкву, делать это можно с августа.

Еще один совет — высаживай овощ из горшечной рассады. Это поможет ускорить дозревание урожая, если в твоем регионе плоды зреют долго.

Тыква — находка для хозяйки, она даже может быть полноценным десертом. Ранее мы рассказывали пять способов, как приготовить тыкву.

Больше видео? Не вопрос! Эксклюзивы, интервью, смешные Shorts и не только – скорее на Youtube Вікон. Твой уютный канал!