Весна вже вирує в Україні повним ходом. Стовпчики термометра впевнено показують температуру десять градусів удень, а то й вище, і дедалі частіше українців можуть потішити сонячні промінчики.
Та з її приходом організм потребує додаткової підтримки після зимового сезону. Про те, на що варто звернути увагу під час планування раціону весною, розповіла фітнес-тренерка Марина Боржемська.
Найкращим подарунком для організму буде правильне харчування зі щоденною дозою вітамінів та інших корисних речовин.
Що додати до весняного раціону — поради Марини Боржемської
Головне правило харчування — не обмежуй себе. Навпаки, розширюй свій раціон.
З приходом весни старайся додавати до свого щоденного меню свіжу зелень, яка скоро почне з’являтись.
Наприклад, це може бути зелена цибуля, щавель, кропива, петрушка, кріп тощо.
Тренерка додає: зараз нашому організму не завадять складні вуглеводи. Вони містяться в овочах, а також гречці та нешліфованому рисі.
Також не варто відмовлятися від круп, бобових і цільнозернового хліба. Ці продукти містять у складі чимало корисних речовин, наприклад, рослинний білок.
До появи сезонних овочів та фруктів не відмовляйся від горіхів, сухофруктів та насіння. І не забувай додавати до харчування олії холодного віджиму.
Щодо вітамінів — їхнім джерелом незмінно залишаються усім відомі продукти: тверді сири, м’ясо птиці, яйця.
Зимою та ранньою весною імунітет може погіршитися через дефіцит вітаміну D, — каже Боржемська.
Їж більше риби: лосося, тунця, сардини тощо. Також зверни увагу та риб’ячий жир в капсулах.
Ще одна порада — готуй смузі, в основі яких свіжі овочі, фрукти та зелень.
Весною також з’являється березовий сік, корисний для нашого організму. Цей напій нормалізує холестерин та містить багато вітамінів.
Та що дійсно варто обмежити — це споживання алкоголю, трансжирів, газованих напоїв, цукру, білого хліба та надмірної кількості солі.
Раніше ми розповідали про три найкорисніші продукти сезону.
А ще у Вікон є свій Telegram-канал. Підписуйся, аби не пропустити найцікавіше!