Чтобы получить насыщенный оттенок: как красить яйца в луковой шелухе

Используя покраску яиц луковой шелухой, можно получить красивый коричневый оттенок. Такой метод используют десятилетиями, а проводят покраску перед Пасхой, в Чистый четверг. Как красить яйца в луковой шелухе — читай в материале. 

Как покрасить яйца в луковой шелухе: пошаговый рецепт 

Ингредиенты:

• яйцо — 10 шт.
• репчатый лук — около 20 шт.
• соль — 1 ст. л.

Способ приготовления:

Важно, что кроме ингредиентов, для хорошей покраски яиц в луковой шелухе нужно будет еще взять кастрюлю, марлю, толстые бесцветные нитки, свежие листы укропа, петрушку, ватные диски, подсолнечное масло, полотенце и прочую посуду.

1. Хорошо промой яйца и оставь на час при комнатной температуре.
2. Очисть шелуху с 20 или более луковиц.
3. Помести луковую шелуху в большую кастрюлю и залей водой. 
4. Небольшую часть шелухи оставь сухой для того, чтобы обернуть в нее часть яиц.
5. Вари шелуху около часа на медленном огне. Готовность определи по насыщенности цвета отвара. Чем больше луковой шелухи, тем дольше ее нужно варить.
6. Добавь в кастрюлю с отваром 1 ст. л. соли.
7. Подели яйца на несколько групп. Одну группу пасхальных яиц оберни толстыми бесцветными нитками, и тогда после варки на них получится узор в виде пересекающихся линий. 
8. На яйца из второй группы положи листики укропа, петрушки или любые другие и сверху заверни их тонким прозрачным чулком или марлей таким образом, чтобы листики оставались закрепленными на поверхности яиц. 
9. Яйца из третей группы оберни в сухую скомканную луковую шелуху и заверни в марлю таким образом, чтобы шелуха была плотно прижата к поверхности яиц.
10. Это создаст на поверхности яиц красивые узоры и мраморные переходы.
11. Положи яйца в кастрюлю с луковой шелухой так, чтобы они были полностью скрыты водой и хорошо прокрасились со всех сторон.
12. Увеличить огонь и вари в течение 20 минут, иногда аккуратно поворачивая яйца для их равномерной прокраски.
13. Налей в чистую кастрюлю холодную воду, выложи туда покрашенные яйца и оставь их остывать.
14. Когда покрашенные яйца остынут снять с них нитки, марлю и листики. Протри.
15. Для того чтобы пасхальные яйца блестели, их можно протереть подсолнечным маслом, после того как они полностью высохнут. 
16. Для этого нужно капнуть подсолнечное масло на ватный диск и протереть им яйца, а после натирки убрать излишки масла с яиц чистым ватным диском.

Читать по теме

Когда красить яйца на Пасху в 2023 году: лучшие сроки

Когда красить яйца на Пасху 2023 — читай в материале. 

Как сделать рисунок на яйцах

Если ты не хочешь использовать листы укропа для украшения скорлупы, можно использовать такие способы:

• наклейки;
• скотч;
• фломастеры;
• краску акварель;
• пластилин;
• блестки;
• ленты и кружева;
• конфетти;
• посыпка.

Тесто является основой удачной выпечки. Ранее мы рассказывали, как приготовить кулич из александрийского теста.

А еще у Вікон есть свой Telegram-канал. Подписывайся, чтобы не пропустить самое интересное!