Сезон кукурузы в Украине 2025: когда можно съесть вкусный кочанчик

Многие ждут лета или начала осени, чтобы есть уже наконец спелые свежие овощи и фрукты. Ждут не только ягоды или фрукты, но и такие растения как кукуруза. Ее очень любят есть молодой и вареной, когда она еще сладкая. Читай в материале, когда сезон кукурузы в Украине 2025 года и когда можно будет купить свежую.

Когда сезон свежей кукурузы в Украине 2025

Весна 2025 года долго мучила нас холодом. В апреле еще были ночные заморозки, в этом месяце обычно и сеют кукурузу. Но из-за холода посев этой культуры был перенесен с апреля на май-июнь.

Если ты думаешь, что это изменило, и когда можно купить свежую кукурузу в этом сезоне, то стоит лишь провести маленькие математические расчеты.

Достигает кукуруза, то есть появляются свежие кочаны, через 60–90 дней после посева, в зависимости от сорта.

Итак, при посеве в мае — ожидаемый сбор в июле-августе, а при июньском посеве — сезон спелой культуры будет в августе-сентябре. Так что свежую кукурузу, скорее всего, можно будет приобрести с июля, хотя некоторые регионы будут иметь урожай в августе.

Читать по теме

Как правильно варить кукурузу: мягкие и вкусные качаны прямо с детства

Рассказываем, сколько варится молодая и старая кукуруза и как правильно ее приготовить.

Чтобы выбрать удачную кукурузу для потребления, следует обратить внимание на несколько критериев свежести:

• зеленые листья;
• плотное зерно;
• хороший запах.

Сколько стоит кукуруза 2025

Также следует отметить, что Украина экспортирует много этой культуры. И на нее сильно росли цены из-за стабильного спроса со стороны Турции, но сейчас цены стабилизировались. На начало мая 2025 средняя цена за тонну кукурузы в Украине составляла 10 256 грн.

Однако для обычного покупателя на базаре или в супермаркете гораздо важнее остается не тоннаж, а вкус и качество самого кочана. Так что украинцы каждый год с нетерпением ждут момента, когда на прилавках появляется сладкая кукуруза, которую можно сварить, слегка посолить — и наслаждаться простым, но любимым летним вкусом.

Сколько будет стоить она в магазинах в этом сезоне, сейчас сложно сказать, все будет зависеть от урожая. Сейчас в магазинах можно найти замороженную кукурузу чуть больше 80 грн за килограмм.

Часто бывает так, что остается много вареной кукурузы. Ранее мы рассказывали, как правильно хранить вареную кукурузу.

Больше видео? Не вопрос! Эксклюзивы, интервью, смешные Shorts и не только – скорее на Youtube Вікон. Твой уютный канал!