Чтобы не терять время: быстрый и вкусный рецепт паски в хлебопечке

Приготовление паски — это целый ритуальный процесс к Пасхе. Однако он не может похвастаться скоростью, поэтому многие выбирают магазинные паски, а не пекут их самостоятельно.

Верить в суеверия или нет — дело каждого, но все же домашняя выпечка всегда лучше, вкуснее и полезнее, чем магазинная.

Если использовать хлебопечку, то выпекание перестанет занимать много времени и нервов. Рецепт вкусной паски в хлебопечке ты найдешь в материале.

Паска в хлебопечке: рецепт

Для приготовления паски в хлебопечке тебе понадобится стандартный набор ингредиентов для теста, а именно:

• 100 г сливочного масла
• 250 мл жирного молока
• 2 яйца
• стакан сахара
• пакетик ванилина
• цедра среднего лимона
• щепотка соли
• 5 ст. муки
• пакетик дрожжей
• измельченные грецкие орешки и курага

Приготовление

Чтобы паска поднялась и была пышной, важно, чтобы все используемые продукты были теплыми, не ниже комнатной температуры.

Чтобы приготовить тесто, растопи сливочное масло и добавь в горячую смесь молоко. Яйца взбей с сахаром, цедрой лимона и ванилином до появления белой пенки.

В емкость от хлебопечки влей смесь масла с молоком, добавь в нее взбитые с другими ингредиентами яйца, затем соль, муку и только поверх всего положи дрожжи.

Важно добавить дрожжи в конце, чтобы они не соединились с молоком и яйцами.

Тесто готово, остается отправить будущую паску в хлебопечку и установить режим сдобной выпечки или сладкой выпечки.

Когда хлебопечка подаст сигнал, что выпечка готова, посыпь кулич орешками и курагой. Можешь оставить паску еще на несколько минут, чтобы она подрумянилась.

После того как кулич будет готов, следует дать ему время остыть, а затем смазать глазурью или посыпать сахарной пудрой и кокосовой стружкой.

Если же стандартные рецепты пасок тебе надоели и хочется отведать чего-нибудь оригинального, предлагаем рецепт краффина от Лизы Глинской.

А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.