Фото Pexels Ароматная выпечка поднимает настроение в любое время года. Что может быть лучше сладкой и теплой булочки с корицей и сливочным соусом к ней? Наверное, ничего! Держи пошаговый рецепт синнабонов от Вікон. Как приготовить синнабоны — рецепт Чтобы приготовить настоящие американские синнабоны, тебе понадобится: Молоко — 250 мл Сливочное масло — 70 г Сахар — 50 г Яйцо Дрожжи сухие — 7 г Ванильный сахар — 2 ч. л. Соль — на кончике ножа Мука — 500 г Для начинки Сахар — 150 г Сливочное масло — 50 г Корица — 3-4 ч. л. Для заливки Сливочный сыр — 250 г Сахарная пудра — 120 г Сливки — 5-7 ст. л. Синнабоны — рецепт пошагово Смешай в миске яйцо, сахар, ванильный сахар и соль. Влей туда теплое молоко и тщательно взбей. Далее нужно смешать сухие ингредиенты — чашку муки и дрожжи. Получившуюся смесь соедини с первой. Затем в тесто добавь мягкое сливочное масло и тщательно вымеси. Оставь готовое тесто в теплом месте в час. Оно должно подойти в два-три раза. Для начинки смешай сахар с корицей. Тесто раскачай в большой прямоугольник. Смажь его сливочным маслом и щедро посыпь смесью из корицы и сахара. Оставь один длинный край шириной 2-3 см без посыпки. Закатай тесто в рулет без посыпки и разрежь на равномерные кольца. Их выйдет 10-12. Выложи булочки на противень с пергаментом и оставь их еще на полчаса в теплом месте. Это может быть разогретая на 35 °C духовка. Ставь противень в разогретую на 180 °C духовку и выпекай булочки 25-30 минут. Для заливки смешай миксером сливочный сыр, сахарную пудру и сливки. Горячие булочки смажь заливкой. Подавай булочки к столу горячими. Ранее мы рассказывали, как приготовить воздушный и лёгкий торт Наполеон. А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя. Теги: Еда, Рецепты Если увидели ошибку, выделите её, пожалуйста, и нажмите Ctrl + Enter