З МастерШеф Професіонали до кухні шпиталю — хто годує поранених військових

Це історії людей, від вкладеної любові та старань яких залежить здоровʼя та психологічний стан поранених.

Адже їжа є чи не головними ліками під час відновлення людського організму.

Як і що готують військові кухарі під обстрілами та як учасник МастерШефа опинився на солдатській кухні, — розповідаємо далі у матеріалі.

На одній із таких кухонь зміна починається о пʼяті ранку і триває аж до девʼятої вечора — щодня й без вихідних.

Працюють тут солдати-добровольці. Один із них — Віталій Нужний, шеф-кухар відомих харківських ресторанів, викладач кулінарної школи та учасник чемпіонатів світу й шоу МастерШеф Професіонали.

Він служить вже три роки.

Чоловік зізнається, що дуже сумує за ресторанним бізнесом.

Читати на тему

До перемоги запечу порося, або навіть кілька! Історія військової кухарки на псевдо Гуцулка Ксеня

Розповідаємо історію жінки, яка вирішила приєднатися до лав ЗСУ та стати кухарем.

Інші солдати тут — колишні працівники Буковелю та дитячої лікарні. Медсестри тут також допомагають тяжким хворим: через зонд годують їх знежиреним бульйоном та несолодким компотом.

Нещодавно Міноборони ухвалило покращення до харчування військових на лікуванні — читай про це у матеріалі.

А ще у Вікон є крутий Telegram та класна Instagram-сторінка.
Підписуйся! Ми публікуємо важливу інформацію, ексклюзиви та цікаві матеріали для тебе.