Фото Pexels В феврале цены на продукты традиционно снизились после новогодних праздников. Эта же тенденция прослеживается и в марте. И хотя землетрясения в Турции временно повредили логистику и снизили долю украинских закупок, дефицита свежих овощей и фруктов не будет. Ведь мы также импортируем продукцию из ЕС и других стран. 24 канал разобрался, что будет происходить с ценами на овощи, фрукты, мясо, яйца, хлеб и крупы в марте 2023 года. Цены на продукты в марте 2023 Цены на овощи 2023 Сейчас в среднем огурцы стоят 144 грн/кг, хотя в январе цена была 75–78 грн/кг. То есть, эти овощи почти вдвое подорожали. Ту же ситуацию с подорожанием можно увидеть на томатах. Сейчас они стоят 112 грн/кг в сравнении с 84 грн/кг в январе. Аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) Максим Гопка объясняет, что на это есть несколько причин: землетрясения в Турции и нарушение логистики; уменьшение объемов собственной продукции на внутреннем рынке. Ведь обычно в конце зимы – в начале весны Украина больше импортирует продукции, чем сама производит. А значительная часть импорта была именно из Турции. Я думаю, что где-то в середине или во второй половине марта, если температура будет плюсовой, цены начнут уменьшаться и будем переходить на сезонный характер выращивания этой продукции, — прогнозирует эксперт. Что касается овощей борщового набора, то сейчас ситуация с ценами такая: капуста белокочанная — 16,75 грн/кг; свекла — 11,64 грн/кг; картофель — 10,17 грн/кг; лук репчатый — 50,08 грн/кг; морковь — 35,55 грн/кг. До конца марта прогнозируется рост цен на овощные продукты до 10–20%. Цены на фрукты 2023 Сейчас средние цены на фрукты в Украине такие: яблоки — 16,16 грн/кг; мандарины — 74,26 грн/кг; апельсины — 55,90 грн/кг; лимоны — 69,80 грн/кг; бананы — 69,87 грн/кг. В общем, прогнозируется, что к концу марта цены на плодовые вырастут еще на 10-15%, что обусловлено сезонным фактором. Цены на мясо 2023 Розничные цены на мясо колеблются в зависимости от вида продукта: свиная грудинка — в феврале цена снизилась на 2,3% против января (170,29 грн/кг); свиная лопатка – цена снизилась на 5,6% (153,15 грн/кг); свиной ошеек — стоимость уменьшилась на 3% (191,38 грн/кг); соленое сало — цена осталась на том же уровне (270,20 грн/кг); говядина (гуляш и ребра) — цена снизилась на 0,8–1,3%. Цены на говядину и дальше будут стабильными. В марте розничные цены на основные виды мяса останутся на уровне февраля этого года, — отмечает ученый Института аграрной экономики Наталья Копытец. Цены на яйца 2023 С началом полномасштабной войны цена на яйца выросла почти вдвое — все из-за сокращения поголовья кур и проблем с электроснабжением. Сейчас средняя стоимость яиц составляет около 74 гривен за десяток. Однако аналитик УКАБ Светлана Литвин прогнозирует, что в начале апреля цена на этот продукт упадет на 10-15%, а после Пасхи ценники вообще обвалятся на 35-40%. Это связано с тем, что из-за теплой погоды домохозяйства будут наращивать свои производства, а после Пасхи спрос на яйца упадет. Цены на хлеб и крупы 2023 В целом цена на крупу и хлеб остается стабильной, хотя можно наблюдать некоторое удешевление: гречка — цена упала на 8%; пшеничные крупы — подешевели на 4,3%; манные крупы — упали в цене на 3,4%; ячные крупы — подешевели на 1,3%. Несколько подорожали пшено (+0,4%) и рис (+0,5%). Пшеничный хлеб из муки первого сорта вырос почти на 3% (41,12 грн/кг), батон подорожал на 1,6%, а ржаной наоборот — подешевел на 0,4%. Аналитики прогнозируют, что в марте хлеб может подорожать еще на 1-3%, поскольку энергетический кризис в Украине продолжает негативно влиять на производство хлебных изделий. Из-за отключения света многие семьи столкнулись с тем, что продукты стали быстро портится. То же самое происходит и в супермаркетах. Читай, как не купить испорченные продукты, если выключают электричество. Подписывайся на наш Telegram и следи за последними новостями! Теги: Экономика Украины, Продукты, Украина Источник 24 канал Если увидели ошибку, выделите её, пожалуйста, и нажмите Ctrl + Enter