Петрушка — довольно холодостойкая культура, поэтому ее можно смело сеять на зиму. Таким образом, уже весной ты сможешь увидеть первые ростки этого вкусного растения.
Кроме петрушки, в этот период советуют сеять морковь, которая тоже может пережить любые морозы. Когда сеять петрушку на зиму и как это правильно делать — читай в материале.
Когда сажать петрушку на зиму и когда ждать первый урожай
Посадка петрушки на зиму популярна у огородников по ряду причин. Прежде всего – свежую зелень можно получить гораздо раньше, чем если бы ее посадили весной. Посчитайте сами: петрушке, чтобы взойти, нужно 2-4 недели, плюс неделя, чтобы она подросла.
Есть, конечно, и минусы подзимнего посева – трудно угадать, когда можно сеять петрушку. К примеру, если осень будет очень теплой, то семена могут прорасти, а затем, когда ударят морозы, они погибнут.
Когда сеять петрушку под зиму? Сеять советуют как можно позже и ориентироваться не на календарь, а на погоду. Если начались ночные заморозки и температура ночью опускается до -2-3°С, земля покрылась коркой, можно сеять. Это период примерно с середины октября по середину ноября.
Когда сеять петрушку на зиму: основные сроки
Чтобы весной смаковать свежую и ароматную зелень, петрушку высаживают осенью. К примеру, с начала октября до середины ноября. Однако во время посадки растения нужно соблюдать точные правила.
Как сеять петрушку на зиму: пошаговая инструкция
- Высевай семена петрушки на глубину в несколько сантиметров.
- При этом оставляй пространство для растений. Между ними должно быть до 20-25 см.
- После того как петрушка прорастет, прореживай несколько рядов.
- Когда появятся ростки, оставь между растениями 5 см (чтобы они были рослыми и большими).
- Петрушку время от времени пропалывай, освобождая от сорняков.
- Не забывай о подкормке зелени.
- Добавляй комплексные удобрения (кроме навоза). К примеру, птичий помет. Раствор из него используют и после того, как зелень срезают.
- Когда погода будет сухой, не забывай об умеренном поливе, чтобы зелень равномерно развивалась и росла.
- Срезая зелень, оставляй 5-7 см стебля.
- Перед сильными морозами корни выкапывай. Часть оставляй, чтобы петрушкой можно было смаковать уже весной.
- Также зелень можно укрыть с помощью торфа или опилок.
Петрушка: что еще нужно знать об уходе за зеленью
Важно также ориентироваться в следующей информации, если посадкой петрушки ты занимаешься впервые:
- после того как ты впервые срежешь растения, они отрастут через месяц;
- для получения качественных корнеплодов срезай частично стебли;
- пропалывай участок от сорняков;
- если с деревьев опадают листья и массово накрывают петрушку, время от времени убирай их (таким образом растение будет лучше развиваться);
- чтобы петрушка взошла еще быстрее, семена следует промыть под теплой (не горячей) водой;
- в почву при посадке добавь негашеную известь.
Ранее мы рассказывали, как сохранить корень хрена на зиму, чтобы можно было есть и через полгода.
Больше видео? Не вопрос! Эксклюзивы, интервью, смешные Shorts и не только – скорее на Youtube Вікон. Твой уютный канал!