Когда есть вдохновение, и руки сами просятся создать кулинарный шедевр, ничто не должно помешать твоим планам. Даже отсутствие кухонных весов и мерного стакана для жидкости. Все ингредиенты можно просто измерить с помощью ложек и обычного стакана. Читай, сколько граммов сыпучих продуктов и разных видов жидкости содержатся в чайной, столовой ложке и стакане.
Сколько граммов сыпучих продуктов в чайной ложке
Ты можешь набрать продукт с горкой, а можешь — в уровень с краями ложки. В первом случае вес будет больше. В нашей импровизированной табличке она обозначена первым числом. Второе число соответствует весу продукта без горки.
- сахар — 8-5 г;
- соль экстра — 10-7 г;
- каменная соль — 12-8 г;
- сода пищевая — 5 г;
- мука пшеничная — 5-10 г;
- какао — 9-6 г;
- корица — 8-5 г;
- лимонная кислота — 8-5 г;
- молотый кофе — 7-4 г;
- сухие дрожжи — 3-2,5 г;
- желатин — 8-5 г.
Сколько граммов жидких продуктов в чайной ложке
- вода — 4 г;
- уксус — 4 г;
- молоко — 4 г;
- мед — 12-10 г;
- масло — 4 г;
- растопленный маргарин — 4 г.
Сколько граммов сыпучих продуктов в столовой ложке
Первое значение указывает емкость столовой ложки по общепринятым нормам — с умеренной горкой, второй показатель — это вес столовой ложки без горки. Итак, ищи нужный продукт и запоминай:
- сахар — 25-20 г;
- соль экстра — 28-22 г;
- каменная соль — 30-25 г;
- соды пищевая — 28-22 г;
- мука пшеничная — 30-20 г;
- какао — 25-20 г;
- корица — 20-15 г;
- лимонная кислота — 16-12 г;
- молотый кофе — 20-15 г;
- мед — 30-25 г;
- желатин — 15-10 г.
Сколько граммов жидких продуктов в столовой ложке
- вода — 13 г;
- уксус — 13 г;
- молоко — 13 г;
- мед — 30-25 г;
- масло — 12 г;
- растопленный маргарин — 12 г.
Чаще стаканом приходится измерять муку. И некоторые хозяйки полагают, что в нем содержится 200 граммов. Но на самом деле это не так, муки гораздо меньше. Даем два варианта: стакан с горкой и без нее.
Сколько граммов сыпучих продуктов в стакане
- мука пшеничная — 160-130 г;
- сахар — 200-160 г;
- соль — 300-240 г;
- рис — 230-190 г;
- грецкие орехи — 150-140 г,
Сколько граммов жидких продуктов в стакане
- вода — 250-200 г;
- масло — 225-180 г;
- сливки — 250-210 г;
- сметана — 250-210 г;
- мед — 350-280 г.
Раньше мы рассказывали о небольшом кухонном лайфхаке: как быстро заморозить воду в холодильнике. Читай советы, которые в жару актуальны как никогда.
Больше видео? Не вопрос! Эксклюзивы, интервью, смешные Shorts и не только – скорее на Youtube Вікон. Твой уютный канал!