Фото Pexels Приготовление к Новому году — любимое для многих время. Новогодняя атмосфера, приятная рутина с поиском подарков и планировке праздничного стола. Но праздник не обойдется без легкого, но изысканного десерта! Рецепты трех новогодних десертов для вашего стола мы предлагаем дальше. Какой десерт приготовить на Новый 2024 год — выбирай среди наших идей. Десерты на Новый год: рецепты Многие боятся готовить десерты на праздники, ведь считают, что их рецептуры сложны. Однако можно приготовить легкие десерты на Новый год, которые понравятся всем гостям и не будут сложными для тебя. Шоколадный мусс в стакане Простой и быстрый в приготовлении шоколадный мусс никого не оставит равнодушным! Ингредиенты: яйца — 5 шт. шоколад — 500 г масло — 200 г сахарная пудра — 50 г орехи — горсть Приготовление: Шоколад разломай на куски и положи на водяную баню до полной растопки. Добавь в шоколадную массу масло и орехи и держи в тепле всю массу. Желтки отдели от белков. Белки сбей миксером в пену. К белкам постепенно добавляй сахарную пудру и шоколад. Разлей мусс по стаканам и отправь в холодильник на три часа. Украсить можешь орехами или тертым шоколадом. Рexels Пудинг с сухофруктами Английский пудинг — традиционный атрибут Рождественских праздников на Западе. Предлагаем и тебе попытаться испечь настоящий праздничный пудинг. Ингредиенты: сухофрукты — 700 г клюква, вишни — 350 г сливочное масло — 220 г орехи — 110 г коричневый сахар — 110 г сахар — 110 г яйца — 3 шт. мука — 2 ст. л апельсин — 1 шт. лимон — 1 шт. коньяк или ром — 3 ст. л разрыхлитель — 1 ч. л соль — 1/4 ч. л Приготовление: Промой ягоды и разрежь их на половинки. Смешай с белоснежным сахаром. Из апельсина и лимона натри цедру и отожми сок, а орехи мелко нарежь или сбей в блендере. В отдельной емкости сбей яйца и масло в пену. Добавь цедру и сок цитрусовых, ягоды, орехи и алкоголь. Отдельно перемешай муку, разрыхлитель, соль. Постепенно добавляй её к взбитым яйцам и маслу. Форму для выпечки смажь маслом и выложи туда тесто. Ставь его в разогретую до 160ºС духовую печь на один час. После этого снизь температуру до 150ºС и выпекай ещё полтора часа. Конфеты из сухофруктов Быстрые в приготовлении и очень полезные и вкусные конфеты станут идеальным завершением новогоднего ужина. Ингредиенты: курага — 150 г изюм — 150 г чернослив — 100 г грецкие орехи — 200 г лимон — 1 шт. мед — 3-4 ст. л кокосовая стружка — щепотка Приготовление: Сухофрукты залей кипятком на десять минут. После этого выложи их на бумажное полотенце, чтобы они просохли. Лимон помой и нарежь небольшими кубиками. Тогда сухофрукты, лимон и орехи пропусти через мясорубку или сбей блендером. Добавь мед и хорошо перемешай. Сформуй из массы шарики и посыпь их кокосовой стружкой. Отправь на час в холодильник. Идеальным дополнением к новогоднему празднованию станут и имбирные пряники. Рецепт приготовления имбирного печенья мы писали раньше. А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя. Теги: Еда, Новый год, Рецепты, праздники Если увидели ошибку, выделите её, пожалуйста, и нажмите Ctrl + Enter