Сырные палочки в панировке: хрустящая и сытная закуска из нескольких ингредиентов — рецепт

Если ты любишь сырные палочки, наверное, всегда заказываешь их в заведениях, как только видишь в меню, или покупаешь мороженые и жаришь дома? А что если мы поделимся с тобой простым рецептом, и ты научишься готовить сырные палочки в домашних условиях? Держи пошаговый рецепт сырных палочек в панировке.

Сырные палочки — пошаговый рецепт в домашних условиях

Сырные палочки — вкусная и очень сытная закуска. Это блюдо нравится и взрослым, и детям. Поэтому уметь его готовить будет полезным навыком. Сырные палочки прекрасно сочетаются с разными соусами, например, клюквенным, чесночным, гранатовым, сладким чили.

Чаще всего сырные палочки готовят из твердого сыра. Подойдет чеддер, твердая моцарелла, гауда. Не стоит использовать мягкие сыры — их сложно панировать, к тому же они растекаются во время жарки.

Для такого блюда понадобится всего пять ингредиентов. И менее 30 минут! Держи пошаговый рецепт приготовления сырных палочек в панировке.

Понадобится

• Твердый сыр — 250 г
• Панировочные сухари — 200 г
• Яйца — 1 большое
• Мука — 100 г
• Масло растительное (для фритюра) — 300 мл

Фото: Unsplash

Читать по теме

С одним молоком, сметаной или яйцами. Рассказываем три простых рецепта, как сделать сыр в домашних условиях

Узнай, как можно быстро и легко приготовить сыр в домашних условиях самостоятельно.

Приготовление

1. Взбей яйцо в мисочке, не добавляй соль, ведь сыр будет и так соленый.
2. Нарежь сыр одинаковыми палочками длиной 10 см и шириной 1 см.
3. Сырные палочки обваляй в муке со всех сторон. А потом обваляй в яйце. После этого последний этап — панировочные сухари. Обваливай сырные палочки со всех сторон в сухарях.
4. В сковороде или сотейнике хорошо нагрей растительное масло.
5. Щипцами или вилкой бери сырные палочки и погружай во фритюр. Жарь сырные палочки во фритюре по 1-2 минуты. Готовые сырные палочки выложи на бумажные полотенца, чтобы в них впиталось лишнее масло. Готово!

Раньше мы рассказывали, как приготовить филадельфию в домашних условиях.

А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.