Перерви порочный круг! Как твоя тарелка влияет на воспалительные процессы в организме и что с этим делать уже сейчас

Хронические воспалительные процессы в организме человека приводят ко многим заболеваниям. К счастью, благодаря здоровому образу жизни мы можем контролировать свое состояние.

Нутрициолог и фуд-терапевт Анастасия Голобородько рассказала в своем Instagram, как питание влияет на здоровье.

Последствия рациона для здоровья

Питание влияет на микробиом, микробиота кишечника — на статус здоровья. Преобладание жирной, рафинированной и сладкой пищи за последние 80 лет уже изменили микробиом человека. Это привело к росту эпидемий хронических заболеваний в развитых странах, — пишет нутрициолог.

По ее словам, порочный круг “ухудшение рациона — нарушение микробиоты — дисбиоз кишечника — воспаление — снижение усвоения и продукции энергии — хроническая усталость — ухудшение рациона” можно прервать.

Для этого необходимо проанализировать свою тарелку и начать действовать. Ведь хроническое воспаление в организме может годами оставаться незамеченным и способствовать развитию тяжелых заболеваний:

• болезней сердца;
• онкологии;
• диабета;
• болезни Альцгеймера;
• заболевание почек;
• хроническому заболеванию нижних дыхательных путей;
• воспалительных заболеваний кишечника.

Как снизить системное воспаление в организме

Голобородько советует устранить из рациона жиры омега-6 и прекурсоры. Линолевая и арахидоновая кислоты начинают воспалительный процесс в организме, поэтому следует ограничить употребление кукурузного, подсолнечного, рафинированного масла, маргарина и арахиса.

Чтобы снизить гликемическую нагрузку, нужно уменьшить потребление:

• сладостей: пирожных, мороженого, сахара, меда, сухофруктов;
• картофельных пюре, белого риса и хлеба, рафинированных злаков, кускуса и булгура;
• молочных и кисломолочных продуктов: молока, сливок, мягких и плавленых сыров.

Кроме того, вместо мяса и птицы чаще нужно есть морепродукты, яйца, семена тыквы, бобовые, миндаль и т.д.

Добавь в свой рацион:

1. куркуму, имбирь и перцы (нельзя людям с железодефицитом);
2. каперсы, зеленый лук, листовой чеснок, цельное какао, клюкву, бруснику, чернику, спаржу, вишню, темные несладкие яблоки с кожурой, брокколи, зеленый качественный чай (помогает людям, которые реагируют на кофе, красное вино и цитрусы);
3. разноцветную пищу: красные и фиолетовые овощи, фрукты, ягоды и зелень.

Сидячий образ жизни также влияет на здоровье. Поэтому получасовая прогулка активным шагом, силовая нагрузка или йога помогут снизить воспаление в организме.

В женском организме содержатся как женские, так и мужские гормоны, в том числе тестостерон. Но иногда избыток последнего отрицательно влияет на здоровье. Читай, как нормализовать уровень тестостерона и при чем здесь рацион.

А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.