Фото Unsplash Хронические воспалительные процессы в организме человека приводят ко многим заболеваниям. К счастью, благодаря здоровому образу жизни мы можем контролировать свое состояние. Нутрициолог и фуд-терапевт Анастасия Голобородько рассказала в своем Instagram, как питание влияет на здоровье. Последствия рациона для здоровья Питание влияет на микробиом, микробиота кишечника — на статус здоровья. Преобладание жирной, рафинированной и сладкой пищи за последние 80 лет уже изменили микробиом человека. Это привело к росту эпидемий хронических заболеваний в развитых странах, — пишет нутрициолог. По ее словам, порочный круг “ухудшение рациона — нарушение микробиоты — дисбиоз кишечника — воспаление — снижение усвоения и продукции энергии — хроническая усталость — ухудшение рациона” можно прервать. Для этого необходимо проанализировать свою тарелку и начать действовать. Ведь хроническое воспаление в организме может годами оставаться незамеченным и способствовать развитию тяжелых заболеваний: болезней сердца; онкологии; диабета; болезни Альцгеймера; заболевание почек; хроническому заболеванию нижних дыхательных путей; воспалительных заболеваний кишечника. Как снизить системное воспаление в организме Голобородько советует устранить из рациона жиры омега-6 и прекурсоры. Линолевая и арахидоновая кислоты начинают воспалительный процесс в организме, поэтому следует ограничить употребление кукурузного, подсолнечного, рафинированного масла, маргарина и арахиса. Чтобы снизить гликемическую нагрузку, нужно уменьшить потребление: сладостей: пирожных, мороженого, сахара, меда, сухофруктов; картофельных пюре, белого риса и хлеба, рафинированных злаков, кускуса и булгура; молочных и кисломолочных продуктов: молока, сливок, мягких и плавленых сыров. Кроме того, вместо мяса и птицы чаще нужно есть морепродукты, яйца, семена тыквы, бобовые, миндаль и т.д. Добавь в свой рацион: куркуму, имбирь и перцы (нельзя людям с железодефицитом); каперсы, зеленый лук, листовой чеснок, цельное какао, клюкву, бруснику, чернику, спаржу, вишню, темные несладкие яблоки с кожурой, брокколи, зеленый качественный чай (помогает людям, которые реагируют на кофе, красное вино и цитрусы); разноцветную пищу: красные и фиолетовые овощи, фрукты, ягоды и зелень. Сидячий образ жизни также влияет на здоровье. Поэтому получасовая прогулка активным шагом, силовая нагрузка или йога помогут снизить воспаление в организме. В женском организме содержатся как женские, так и мужские гормоны, в том числе тестостерон. Но иногда избыток последнего отрицательно влияет на здоровье. Читай, как нормализовать уровень тестостерона и при чем здесь рацион. А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя. Теги: Анастасия Голобородько, Здоровье, Питание Если увидели ошибку, выделите её, пожалуйста, и нажмите Ctrl + Enter