Более 60% детского питания — вредно: данные нового исследования

Питание малышей — ключевой этап развития в первые дни и месяцы. Рано или поздно в питании детей появляются не только грудное молоко или смесь, но и разнообразные продукты с пометками “для детей”, “детское”, “без сахара, красителей и консервантов”.

Но исследование показало, что на самом деле большинство такой детского питания может быть вредным. Делимся актуальными результатами.

Может ли детское питание навредить

Исследование, опубликованное в журнале Nutrients, свидетельствует, что почти 60% проверенного детского питания в США не отвечают стандартам ВОЗ. Исследователи проверили 651 продукт для малышей из 10 лучших продуктовых супермаркетов США.

Исследование провела международная группа из Института глобального здоровья Джорджа. Продукты сравнивали с рекомендациями ВОЗ 2022 года.

Более 70% продуктов не отвечают требованиям к белку, а 44% превышают рекомендуемое содержание  сахара. Четверть продуктов не отвечала требованиям энергетической плотности, содержала сахар или подсластители.

— Ни один коммерчески производимый продукт питания для младенцев и малышей, который можно приобрести в 10 лучших розничных магазинах в Соединенных Штатах, не соответствует международным стандартам питания и продвижения продуктов, — пишут в Nutrients.

Исследователи обратили внимание, что в США нет четких требований к детскому питанию, поэтому призывали ввести их. В Украине есть определенные стандарты. В частности, недавно было запрещено использовать пальмовое масло в детском питании.

Читать по теме

Овощная тарелка для прикорма: как приучить ребенка к овощам без истерик

Как ввести овощной прикорм ребенку, чтобы он его полюбил: правила овощной тарелки.

Среди грубых нарушений было замечено несоответствие указанного на этикетках с содержанием продуктов. К примеру, на упаковках было указано: кошерный, веганский, без орехов — но на самом деле почти все продукты содержали по крайней мере один из указанных продуктов в составе.

Наиболее опасными исследователи посчитали пакетированное детское питание — например, пюре, каши и т.д. Ведь они быстро приобретают популярность, но менее 7% из них отвечают требованиям по количеству сахара.

Научная сотрудница и адъюнкт-доцент кафедры питания Университета Северной Каролины Элизабет Данфорд призвала к совершенствованию регулирования рынка, ведь эти продукты могут влиять на здоровье будущих поколений, грозить ожирением, онкологией или диабетом.

Научная сотрудница института Джорджа и диетолог Дейзи Койл отметила, что родителей сбивают с толку надписи: органическое, без сахара, красителей и ароматизаторов, без ГМО и т.д. И создают якобы “ореол здоровья” вокруг этих продуктов.

Раньше мы рассказывали, с какого возраста ребенку можно черешню, вишню и клубнику.

Больше видео? Не вопрос! Эксклюзивы, интервью, смешные Shorts и не только – скорее на Youtube Вікон. Твой уютный канал!