Как на праздники — так дороже: на сколько вырастут цены на мясо

Уже начались первые рождественские праздники. А с ними подскочили и цены на мясо. Тем, у кого пустая морозилка, придется выложить немного больше, чтобы приготовить утку, свинину или другое мясо на праздник. Рассказываем, какими будут цены на мясо в период праздников.

Цены на мясо в праздники: сколько придется выложить в супермаркетах

Исполнительный директор Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин в эфире телемарафона Єдині новини сделал прогноз цен. По его словам, цены на мясо упадут уже после Нового года.

Он сравнил цены на другие продукты и назвал стоимость мяса наиболее комфортной среди прочего. Это объясняется низкими доходами украинцев.

Чем богаче человек, тем больше он ест мяса и молочных продуктов. Чем беднее — тем больше ест хлеба и картофеля. Средний класс начал активно экономить на еде. Он начал потихоньку сползать на дешевые продукты нашей продовольственной корзины.

Около 44% украинцев экономят на продуктах, ищут более дешевые и менее качественные. Поэтому в дешевом сегменте продуктов тоже происходит рост цен — на овощи, хлеб, макароны, крупы.

В то же время, в дорогом сегменте — мясо, это дорогой сегмент — свинина вообще по цене такая же, как была год назад. Сейчас у нас точно будет повышение цены на копчености, на колбасу.

Читать по теме

Праздничное доедание: сколько могут храниться блюда в холодильнике

Праздничное доедание? Знаем! Помни о сроках годности блюд.

Олег Пендзин спрогнозировал рост цен на крупы и мясо перед праздниками.

Он добавил, что сейчас импортные товары, например картофель или яблоки, иногда получаются дешевле, чем украинские.

На цены также влияет курс доллара. Среднегодовой на 2025 заложили в бюджете по 45 грн/доллар. Сейчас Украина на отметке 42 грн/доллар. По словам Олега Пендзина, есть все шансы, что в конце 2025 года доллар может достигнуть 47 грн. Потому все это повлияет на цены, количество импорта и возможности наших производителей.

На следующий год нужно готовиться к тому, что гривна будет достаточно стабильно девальвировать.

Больше о ценах на продукты в следующем году можно будет говорить после сбора урожаев. Плохие урожаи будут стимулировать рост инфляции.

В этом году стоимость рождественского стола выросла на 41% и в среднем составит 1365 грн на семью (без деликатесов и алкоголя).

Раньше мы рассказывали, что будет с ценами на яйца и мясо в период праздников.

Больше видео? Не вопрос! Эксклюзивы, интервью, смешные Shorts и не только – скорее на Youtube Вікон. Твой уютный канал!