Джин вместо йогуртов? Как изменилась корзина украинцев с началом полномасштабной войны — цены и продукты

Во время полномасштабной войны привычная корзина украинцев несколько изменилась. Какие-то продукты стали покупать чаще, некоторые — значительно реже. Исследования Ассоциации ритейлеров Украины (RAU) и Num8erz показали, что покупают украинцы в магазинах. Читай подробнее.

Что покупают украинцы в магазинах: алкоголь побеждает молочку

Данными о корзинах украинцев поделилась LIGA.net. По количеству продаж побеждают молочные продукты, а вот по суммам расходов — алкоголь. По росту в количестве приобретенного и израсходованных денег первыми стали безалкогольные напитки.

Специалисты исследовали данные 300 млн чеков из супермаркетов. Общий товарооборот — 65 млрд грн. Повышение цен зафиксировано во всех областях Украины. Наибольший рост произошел в восточных областях — около +45%, и центральных — около +54%.

Сумма среднего чека выросла на 23% в западных областях страны, на севере, в Киеве и в центре до +60%.

Индекс цен — это не фактический рост инфляции, а средневзвешенная стоимость проданного товара в корзине покупателя.

То есть, добавляется не только сама инфляция, подорожание отдельных товаров, но и увеличение стоимости отдельных типов продуктов, уточнили исследователи.

Больше всего выросли цены на овощи и фрукты, слабоалкогольные напитки, безалкогольные напитки, табачные изделия и непродовольственные товары.

Наименьший рост зафиксировали на яйца, мясо и алкогольные напитки.

Читать по теме

Страйк польских перевозчиков повлияет на цены? На сколько может подорожать рождественская корзина продуктов

Читай, какие продукты подорожают из-за страйка польских перевозчиков и на сколько.

Украинцы преимущественно покупают молочную продукцию, сухую бакалею, хлеб, напитки, овощи и фрукты. Однако тратят больше на алкоголь, овощи и фрукты, сладкое, табак, молочную продукцию.

В корзинах стало больше яиц, кулинарии, безалкогольных напитков, выпечки и мяса.

С начала полномасштабной войны стали меньше покупать рыбу, овощи и фрукты, бакалею.

Интересным для исследователей стал йогурт. А именно то, что, несмотря на первенство в продажах среди молочной продукции, произошел значительный спад в спросе. Украинцы стали меньше употреблять в пищу сметаны, кефира, ряженки и йогуртов.

С йогуртов украинцы перешли на сырки, творожную пасту, десерты и молочные напитки. Интересные выводы и касательно алкоголя: по сравнению с 2021-м годом, в 2023-м украинцы стали пить более крепкий алкоголь.

На 10% в среднем уменьшилось потребление вина и игристых вин, и на те же 10% увеличилось потребление текилы, водки, рома. Наибольший рост — это такой прорыв года — джин.

Ранее мы рассказывали, какими будут цены на новогодние елки 2023.

Больше видео? Не вопрос! Эксклюзивы, интервью, смешные Shorts и не только – скорее на Youtube Вікон. Твой уютный канал!