С начала лета цены на популярные фрукты выросли вдвое. Особенно подорожали черешня и арбузы. Об этом рассказал президент Украинской плодоовощной ассоциации Тарас Баштанник. По его словам, урожай черешни в этом году значительно хуже, чем в прошлом. И такая ситуация — не только в Украине, но и в некоторых странах Европы. — Эта проблема связана с плохими погодными условиями, которые сопровождали всю территорию Украины в течение зимы, весны и лета, — отметил эксперт. Жара убила урожай по всему миру Причина — неблагоприятные погодные условия, которые охватили почти всю территорию Украины зимой, весной и в начале лета. Проблемы с урожаем вишни зафиксированы также в Греции и Турции. Ранее, когда в одной стране был неурожай, дефицит фруктов покрывали за счет импорта. Но сейчас непогода задела практически всех, поэтому поставки из-за границы — под вопросом. Арбузы и дыни Совсем иная ситуация с арбузами и дынями. Здесь дефицита не ожидается. Хотя Украина впервые за последние годы ощутила нехватку этих продуктов из-за временной потери части южных территорий, где традиционно выращивали арбузы и дыни. Однако страна хорошо справляется с вызовами. Сейчас бахчевые культуры активно выращивают в центральных и северных регионах — от Сумской области до Волыни. Цикл выращивания быстрый, технология — несложная, поэтому дефицит легко компенсируется. Какие цены на арбузы сейчас Аналитики проекта EastFruit сообщают, что сезон арбузов в Украине начался примерно в те же сроки, что и в прошлом году. Однако пока лишь отдельные фермеры отпускают продукцию крупным оптом. Цены на арбузы сейчас колеблются в пределах 20-28 грн за килограмм ($0,48-0,67/кг), а предложение остаётся незначительным. По словам аналитиков, отпускные цены на первые партии в этом году в среднем на 10% выше, чем в начале сезона 2024 года. Фермеры прогнозируют, что массовая продажа арбузов начнётся ближе к середине июля. Цены на яблоки упадут вдвое Более оптимистичные прогнозы — по яблокам. Урожай в этом году обещает быть значительно лучше, чем в прошлом. А значит, и цены, скорее всего, будут в два раза ниже. — Урожай яблок ожидается лучше, но всё же далеко не идеальный, — отметил эксперт. Какие фрукты дали хороший урожай Эксперт отметил, что урожай слив, скорее всего, будет достаточным. Если же спрос превысит предложение, в Украину традиционно могут поставлять сливы, например, из Молдовы. Малина и голубика также обещают хороший сезон — сбор уже идет, и урожайность выглядит неплохо. Прогноз остается осторожно позитивным, хотя жара и засуха могут повлиять на качество и количество некоторых фруктов. В случае необходимости помощь могут предоставить другие страны, у которых есть избыток. Борщевой набор Также, по словам специалиста, не стоит беспокоиться по поводу картофеля. В целом с так называемым борщевым набором серьезных проблем не прогнозируется — если только не случится какая-то аномалия с погодой. Главное фото: редактор сайта Юлия Хоменко. Ранее мы писали, что цены на черешню подскочили втрое. Больше видео? Не вопрос! Эксклюзивы, интервью, смешные Shorts и не только – скорее на Youtube Вікон. Твой уютный канал! Теги: Продукты, Украина Если увидели ошибку, выделите её, пожалуйста, и нажмите Ctrl + Enter