С трех утра готовит полноценное меню для 50 бойцов — история Татьяны, почти случайно попавшей в ВСУ

Питание для наших военных очень важно, ведь от этого зависит состояние их здоровья, а также наличие сил, чтобы выполнять трудные задания. В ВСУ работают повара, которые снабжают военных вблизи фронта свежей пищей.

Одним из таких солдат-поваров является Татьяна из 128-й ОГШБр. Женщина ежедневно встает в три утра, чтобы к шести обеспечить военных своего подразделения свежими блюдами на целый день. Историю женщины рассказали в 128-й ОГШБр.

Попала в ВСУ почти случайно

Татьяна служит в 128-й отдельной горно-штурмовой Закарпатской бригаде с 2019 года, она солдат и повар артиллерийского подразделения. До этого этапа жизни Татьяна работала на железной дороге, была дежурной по станции в Кировоградской области. Вспоминает, что попала в ВСУ чуть ли не случайно. Ей нужно было решить определенные дела в военкомате, поэтому она обратилась в учреждение.

— Там спросили, не хочу ли в ВСУ. “Для чего я там нужна, чем буду заниматься?” — спрашиваю. “В армии нужны и женщины, есть много разных должностей. Вы подумайте”, — делится ответом Татьяна.

Когда она вернулась домой, то долго размышляла, что делать, но уже через три дня была в учебном центре ВСУ в Старичах. После учений женщина подписала контракт со 128-й ОГШБр.

Не жалею ни секунды о своем решении, — отмечает женщина.

Читать по теме

Кассетные снаряды прилетали, пока готовил: история шеф-повара, покинувшего шведский ресторан ради фронта

Мы должны бить этих врагов, пришедших на нашу землю. Вот наша цель сейчас, — говорит Александр.

За три часа готовит на 50 бойцов

Первым образованием Татьяны было кулинарное, поэтому она служит поваром. За время своей деятельности прошла несколько ротаций в зоне ООС, а с начала полномасштабной войны постоянно со своим подразделением в зоне боевых действий.

Ранее женщина находилась во взводе обеспечения, который располагается дальше от нулевых позиций, а потом попросилась поближе к линии фронта. Сейчас работа Татьяны проходит в населенном пункте, которое время от времени попадает под обстрелы российской ствольной артиллерии.

Я хотела быть ближе к ребятам, чтобы постоянно кормить их горячей едой, — объясняет Татьяна.

Женщина делится, что в подразделении 50 бойцов, а на кухне работает она одна. Поэтому просыпается так рано, чтобы успеть все приготовить.

— В шесть утра, пока на улице серо, можно более-менее безопасно доехать до боевых позиций, поэтому горячую пищу в термостойких контейнерах развозят по точкам, — объясняет она.

Акцентирует, что в эти зоны можно заехать только раз в сутки, поэтому сразу везут завтрак, обед и ужин. Военные разогревают готовую еду на газовых горелках на позициях.

В меню нет нелюбимых позиций

Каждый вечер Татьяна делает заготовки на утро. Меню у нее разнообразное и нет тех блюд, которые не любит большинство, таких как перловая каша. Женщина рассказывает, что каждый день готовит либо котлеты, либо отбивные, либо гречаники. Еще в меню есть запеченные куриные бедрышки, творожная запеканка, блины с мясом или джемом, пирожки с картофелем, капустой, мясным фаршем, чебуреки, беляши, салаты, а на первое — борщ или бограч.

Иллюстративное фото: Pexels

— Ребята из Закарпатья передают для бограча специальные ингредиенты, которые им присылают из Венгрии, очень любят это блюдо. Если у кого-то день рождения, испеку торт, и не один. На Новый год для каждого бойца сделала десертное желе из четырех слоев, а на прошлую Пасху разрисовала сто писанок — всю ночь работала. Зато ребятам было приятно получить на Пасху писанку, — отмечает она.

Если есть возможность, Татьяна готовит и для других подразделений. Однажды к ней обратился боец, который перевелся в пехоту, с просьбой напечь для его собратьев пирожков. Татьяна не отказала и сделала две коробки.

Когда женщина уходит в отпуск, то бойцам на позиции завозят продукты, то они звонят Татьяне и просят вернуться как можно быстрее, ведь скучают по ее еде. Следует отметить, что не все боевые подразделения могут готовить ежедневно горячую еду для бойцов. Поэтому военные из подразделения Татьяны очень ей благодарны и ценят ее труд, по случаю всегда угощают сладостями. А сама Татьяна говорит, что ей хватает простой благодарности.

— У нас никто не жалуется на гастрит или язву. А это, я думаю, уже большой плюс. Ребята и так в постоянных стрессах на боевых позициях, по крайней мере, не набивают желудок консервами и сухпаями, а имеют сбалансированную пищу, приготовленную по-домашнему, — считает она.

Многие люди заботятся о том, чтобы военные на фронте могли хорошо поесть, поэтому становятся военными поварами. Ранее мы рассказывали историю Алексея с позывным Йогурт о работе поваром на фронте.

Больше видео? Не вопрос! Эксклюзивы, интервью, смешные Shorts и не только – скорее на Youtube Вікон. Твой уютный канал!