Для эндорфинов и эстетического наслаждения — изысканные алкогольные коктейли для вечеринки

Даже во время войны психологи отмечают, что приятное времяпрепровождение в компании друзей и близких дарит людям ощущение расслабления и спокойствия, а также способствует выработке гормонов счастья.

Поэтому нет ничего страшного в том, чтобы отдохнуть с бокалом какого-нибудь крепкого напитка. Особенно, если ты делаешь это культурно и эстетично.

Мы собрали для тебя простые рецепты изысканных алкогольных коктейлей на основе виски, джина и мартини, которыми ты можешь встречать своих гостей.

Коктейли на основе виски

Согревающий коктейль с виски

Ингредиенты на один стакан:

• 1/2 виски Johnnie Walker Red label
• медовый сироп
• 1/3 горячей воды
• 3 сушеные гвоздики
• свежевыжатый лимонный сок
• кусочек лимона
• палочки корицы

Способ приготовления:

1. Влей в стакан виски, медовый сироп, горячую воду и гвоздику и осторожно перемешай.
2. Выжми сок лимона и добавь к коктейлю по своему вкусу. Убери из стакана гвоздику, а затем укрась бокал ломтиком лимона и палочкой корицы.

Старомодный виски

Ингредиенты на один стакан:

• 1 ч.л. сахарной пудры
• 1/4 горькой настойки Angostura Bitters
• 50 мл шотландского виски Dewars
• кубики льда
• 1 апельсин

Способ приготовления:

1. Добавь сахар вместе с настойкой Angostura Bitters и небольшим количеством горячей воды в бокал.
2. Перемешивай смесь, пока весь сахар не растворится.
3. Добавь три или четыре кубика льда и 25 мл шотландского виски. Перемешивай напиток примерно минуту. Затем еще наполни стакан льдом и вылей остальное виски, перемешивая еще минуту.
4. Добавь в напиток апельсиновую цедру и перемешай еще несколько раз.

Манхэттен

Ингредиенты на один стакан:

• 1/3 Rye Whiskey
• 1/3 Martini Rosso
• 1/3 Angostura Bitters
• 1 целый лимон
• 1 банка коктейльной вишни
• кубики льда

Способ приготовления:

1. Наполни стакан льдом.
2. Добавь все ингредиенты в шейкер/стакан с большим количеством льда и осторожно перемешай примерно минуту.
3. Процеди смесь, вылей в бокал и укрась ломтиком лимона и вишни.

Коктейли на основе джина

Беллини с грушевым соком

Ингредиенты на один стакан:

• 30 мл джина
• 20 мл грушевого сока
• шампанское или просекко
• 2 листика мяты
• 3-4 кубика льда

Способ приготовления:

1. Смешай джин с грушевым соком, добавь кубики льда и смешай все в шейкере или большом стакане.
2. Перелей в бокал и долей до краев шампанское или просекко.

Френч

Ингредиенты на один стакан:

• 20 мл сухого джина
• 1 ст. л. лимонного сока
• 1 ст. л. сахарного сиропа
• шампанское или просекко
• цедра лимона

Способ приготовления:

1. Чтобы приготовить сахарный сироп, разведи 3 ст. л. сахара в 100 мл воды. Нагрей, чтобы сахар растворился, а затем остуди.
2. В шейкере или большом стакане смешай джин, лимонный сок и сахарный сироп.
3. Вылей смесь в бокал для шампанского, а затем дополни его шампанским или просекко. Укрась лимонной цедрой.

Джин-тоник

Ингредиенты на один стакан:

• 1/2 джина
• 1/2 тоника
• 1 лайм
• кубики льда

Способ приготовления:

1. Просто смешай джин с тоником и добавь немного лайма. Подавай напиток с кубиками льда.

Коктейли на основе мартини

Мартини роял

Ингредиенты на один стакан:

• 100 мл белого вермута
• 100 мл шампанского или просекко
• сок лайма
• 1 веточка мяты
• 2 кубика льда

Способ приготовления:

1. В шейкере смешай все ингредиенты вместе с кубиками льда.
2. Перелей коктейль в стакан, добавь веточку мяты и лайм для украшения.

Эспрессо Мартини

Ингредиенты на один стакан:

• 100 г сахара
• 100 мл водки
• 50 мл свежесваренного кофе эспрессо
• 50 мл кофейного ликера
• 4 кофейных зерна (для украшения)
• кубики льда

Способ приготовления:

1. Для приготовления сахарного сиропа высыпь сахар в небольшую кастрюлю и добавить 50 мл воды.
2. Перемешай и доведи смесь до кипения на среднем огне. Убери сироп из огня и дай ему немного остыть.
3. Поставь бокал в холодильник.
4. Налей 1 ст.л. сахарного сиропа в коктейльном шейкере вместе со льдом, водкой, эспрессо и кофейным ликером. Взболтай, пока шейкер не станет ледяным.
5. Процеди коктейль в охлажденный стакан. По желанию укрась его кофейными зернами.

Клементина

Ингредиенты на один стакан:

• 6 клементин
• 100 мл водки
• 100 мл ликера Cointreau
• просекко или шампанское

Способ приготовления:

1. Поставь бокал в морозилку. Смешай сок клементин, водку и Cointreau в стакане. Охлади напиток в холодильнике.
2. Для подачи в ледяной стакан положи тонко нарезанный кусочек клементина. Наполни бокал смесью почти наполовину, а сверху долей до краев просекко или шампанское.

Редакция Вікон советует относиться к употреблению алкоголя разумно и не превышать безопасную дозу. А по возможности отдавать предпочтение здоровому образу жизни.

Приходило ли тебе когда-нибудь на мысль, что из помидора можно сделать вино? Читай, какие существуют необычные вина в мире.

А еще у Вікон есть свой Telegram-канал. Подписывайся, чтобы не пропустить самое интересное!