Картофель Гранада — это высокоурожайный раннеспелый сорт картофеля, который ценится за свои отличные вкусовые качества, стойкость к болезням и способность хорошо сохраняться.
Подробнее о характеристиках сорта Гранада, сколько в нем крахмала, о преимуществах и недостатках и устойчивости к вредителям — читай в материале.
Картофель Гранада — общая характеристика
Родиной сорта является Германия, но он быстро приобрел популярность среди фермеров и дачников во многих странах, в том числе и в Украине.
Кусты картофеля Гранада имеют среднюю высоту, компактны, с крепкими прямостоячими стеблями. Картофелины имеют овально-вытянутую форму с кожурой желтого цвета, тонкой, но достаточно плотной.

Мякоть светло-желтой окраски, с небольшим содержанием крахмала (12-16%), что делает его отличным для варки, жарки и приготовления пюре.
При термической обработке не темнеет, не разваливается, сохраняет красивый цвет и текстуру. Вес одного клубня обычно составляет 90-140 г.
Картофель Гранада — описание сорта: преимущества и недостатки
Одним из главных преимуществ картофеля Гранада является его ранний срок созревания — урожай можно собирать уже через 70-80 дней после посадки.
Кроме этого, сорт имеет следующие преимущества:
- высокая урожайность — можно получить до 400-500 ц/га.
- хорошая лежкость — клубни сохраняются до весны без значительных потерь качества (лежкость до 95%).
- устойчивость к болезням — Гранада обладает высокой стойкостью к картофельной нематоде, фитофторозу клубней и листьев, парше обыкновенной, черной ножке.
Хотя сорт Гранада имеет много преимуществ, он не лишен и определенных недостатков.
Он чувствителен к недостатку влаги, и в жаркое лето без полива урожайность может снизиться.
А в случае резких перепадов влажности почвы клубни могут трескаться.
Также из-за того, что у картофеля тонкая кожура, она может повреждаться при уборке, что, конечно, негативно влияет на ее лежкость.
Картофель Гранада — условия выращивания
Перед посадкой картофеля рекомендуется удобрить почву перегноем или комплексными минеральными удобрениями. Посадка производится, когда температура почвы достигает +8…+10°C. Глубина заделки клубней — 8-10 см, расстояние между растениями — 30-35 см, междурядья — 60-70 см.
В периоды цветения и формирования клубней важен полив. Рекомендуется также проводить окучивание (дважды за сезон), рыхление почвы и внесение удобрений (азотных в начале роста, калийно-фосфорных — в период цветения).
Гранада — это урожайный сорт картофеля, который подходит как для фермерских хозяйств, так и для выращивания на даче. При соблюдении правил выращивания этот сорт дает высокий урожай.
Раньше мы рассказывали, можно ли сажать картофель без ростков и чем плохи сильно проросшие клубни.
Больше видео? Не вопрос! Эксклюзивы, интервью, смешные Shorts и не только – скорее на Youtube Вікон. Твой уютный канал!