Впечатлит богатством вкусов и легкостью приготовления! Азиатский жареный рис с яйцом и кунжутом

Бывают такие дни, когда готовить что-то не очень-то и хочется, но от вкусненького точно сложно отказаться. Остается только вопрос, откуда его взять. Помочь с поисками может рецепт жареного азиатского риса с яйцом и кунжутом.

Думаешь, слишком сложно, как для человека, который вообще не хочет сегодня готовить? А вот и нет, ведь шеф-повар Алекс Якутов поделился, как приготовить вкусное блюдо всего за несколько шагов.

Так что твоя задача сейчас — лишь найти рис, последние силы, чтобы пойти на кухню, и представить, как скоро будешь наслаждаться вкусным азиатским блюдом собственного приготовления, поражающим богатством вкусов.

Ингредиенты для азиатского жареного риса

• вареный рис — 300 граммов
• яйцо — 4 штука
• морковь — 1 штука
• соевый соус — 60 миллилитров
• зеленый горошек — 30 граммов
• спаржевая фасоль — 30 граммов
• масло — 1 чайная ложка
• соль — по вкусу
• сахар — по вкусу
• перец — по вкусу
• кунжут — для украшения

Читать по теме

Блюдо с азиатскими нотками: простой рецепт битых огурцов от Татьяны Литвиновой

Читай рецепт битых огурцов — в материале.

Способ приготовления жареного азиатского риса

1. Сначала следует пробланшировать, то есть погрузить в слегка подсоленный кипяток на пару минут, зеленый горошек, нарезанную морковь и спаржевую фасоль.
2. Далее в сковороду налить немного растительного масла, затем разбить яйца и быстро размешать их на огне. После этого добавить к ним вареный рис и овощи.
3. Остается только влить соевый соус, поперчить, добавить сахар и перемешать. Напоследок присыпать слегка обжаренным кунжутом. Теперь спокойно можно наслаждаться азиатскими вкусностями и отдыхать.

Хочешь еще чем-то дополнить блюдо? Тогда попробуй приготовить свиную грудку в азиатском стиле по рецепту Николая Люлька.

А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.