Если ты любишь ягоды — сейчас отличный случай ими наесться. Ведь в свежих ягодах содержится большое количество витаминов и антиоксидантов. Но какие из них наиболее полезны? Читай в материале, в чем польза ягод и какие из них лучше.
Какие ягоды наиболее полезны для здоровья: какие покупать
Подробной информацией о ягодах поделилась платформа Бережи себе. Питательные вещества, которые содержатся в пище, называют нутриентами. Ягоды — суперфуды, потому что каждая из них имеет большую дозу полезных веществ на 100 г.
Графика: Бережи себе
Ягоды еще и низкокалорийные, поэтому потреблять нутриенты можно без ущерба для фигуры. Полезны они будут и людям с нарушением углеводного обмена, поскольку имеют низкий гликемический индекс.
Итак, ягоды имеют следующие преимущества:
- Высокое содержание клетчатки;
- Снижение развития сердечно-сосудистых заболеваний;
- Регулировка количества сахара в крови;
- Поддержка натрие-калиевого баланса;
- Высокое содержание витамина С — влияние на формирование коллагена, хрящей и сосудов;
- Профилактика болезней глаз;
- Содействуют правильному развитию и росту плода;
Малина, например, содержит антиоксидантные полифенолы. Это помогает снизить уровень окислительного стресса, а в результате быть профилактикой болезней Альцгеймера, онкологии и сердечно-сосудистых заболеваний.
А клубника — отличный продукт для профилактики анемии. Она имеет высокое содержание фолатов и витамина С. Уменьшает риск развития сердечно-сосудистых болезней и подавляет воспалительные процессы в организме. А еще влияет на липиды и липопротеины.
Ежевика также оказывает противовоспалительное и антибактериальное действие. А особенно против некоторых бактерий, которые вызывают заболевание полости рта. Ее можно употреблять людям с предиабетом и сахарным диабетом.
Голубика снижает уровень глюкозы и холестерина. А еще улучшает когнитивные свойства мозга. Для атлетов она может помочь восстановить мышцы. Голубика может препятствовать прикреплению бактерий кишечной палочки к мочевому пузырю, что означает профилактику цистита.
Крыжовник — низкокалорийный и насыщенный нутриентами. Клетчатка влияет на здоровый стул, хорошо насыщает организм. Природные фитонутриенты могут замедлять старение кожи.
Многие путают ягоды, ведь все они маленькие, похожих цветов и немного отличаются по вкусу. Раньше мы рассказывали, чем отличается голубика от черники.
А чтобы узнавать о самом важном и интересном, подписывайся на Telegram и Instagram Вікон.