Антистресс на тарелке: 6 простых пищевых привычек для спокойной жизни

Стресс стал неотъемлемой частью нашей жизни, что только усиливается такими факторами, как тревожные новости, война и неопределенность. Впрочем, даже в сложные времена можно найти баланс и поддержать здоровье. О том, как это сделать с помощью правильного питания, рассказала нутрициолог и хелс-коуч Виктория Булыга для издания Womo.

Как стресс влияет на организм

Во время стресса активируется симпатическая нервная система, которая запускает режим сражайся или убегай. Это важный механизм для краткосрочного выживания, но его постоянная активация истощает организм. Чтобы уменьшить влияние стресса, Виктория Булыга порекомендовала делать глубокие вдохи перед едой, наслаждаться процессом приёма пищи и сосредотачиваться на её вкусе и текстуре.

6 эффективных советов для здорового питания

1. Больше зелени

Зелень обеспечивает организм микроэлементами и антиоксидантами, которые помогают снижать уровень стресса и стимулируют кровообращение. Рекомендуется употреблять рукколу, кресс-салат, кинзу, петрушку и мангольд. Кстати, именно руккола и мангольд могут снижать артериальное давление.

2. Продукты, богатые триптофаном

Триптофан — аминокислота, которая способствует выработке серотонина, улучшая настроение и сон.

Поэтому стоит добавить в рацион индейку, яйца, бананы и орехи. Более того, бананы также содержат и витамин B6, который усиливает синтез серотонина.

3. Антиоксиданты против стресса

Эти вещества защищают клетки организма от повреждений и снижают воспалительные процессы.

Эксперт советует есть ягоды, шпинат, брокколи, цитрусовые фрукты и орехи. Кроме того, черника и бузина имеют самую высокую концентрацию антиоксидантов.

Читать по теме

Почему нужно есть разную пищу: что именно надо для сбалансированного питания и как это влияет на здоровье

Читай, зачем употреблять разную и сбалансированную пищу и какие преимущества для твоего здоровья.

4. Средства для когнитивной поддержки

Зеленый чай, какао, оливковое масло, темный шоколад улучшают кровообращение и защищают мозг от воздействия стресса. Стоит отметить, что у темного шоколада с содержанием какао более 70% есть магний и полифенолы, которые способствуют расслаблению организма.

5. Калий для стабильности давления

Калий поддерживает нормальное артериальное давление и работу сердца. Учитывая это, рекомендуется употреблять бананы, авокадо, картофель, шпинат, фасоль.

6. Витамин B6 для работы мозга

Этот витамин помогает вырабатывать серотонин и мелатонин, которые регулируют настроение и сон. В твоем рационе питания обязательно должны быть нут, мясо птицы, бананы, картофель.

Интересно! Нут — не только источник витамина B6, но и растительного белка.

Как внедрить эти стратегии в жизнь

Виктория Булыга посоветовала начать с простых шагов: добавить зелень к каждому приему пищи, заменить сладости на темный шоколад, а привычный кофе — на зеленый чай. Эксперт подчеркнула важность осознанного питания, которое не только уменьшает тревожность, но и улучшает пищеварение.

Во времена неопределённости твоё здоровье — это то, что можно взять под контроль, и правильное питание является одним из лучших способов поддержать себя.

Ранее мы рассказывали, почему не стоит заедать проблемы сладким.

А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.