Осень в стакане: как приготовить сок из тыквы и апельсина на зиму — рецепт

Осенью хозяева и хозяйки собирают урожай тыквы — овощ (а на самом деле это ягода), который богат витаминами и микроэлементами, необходимыми нашему организму.

Кроме блюд из тыквы можно приготовить и вкусный сок на зиму. Для выраженного вкуса часто добавляют и апельсины.

Как приготовить тыквенный сок с апельсином на зиму — рассказываем дальше.

Сок из тыквы с апельсином на зиму: рецепт

Такой сок можно пить не только зимой, но и осенью при сборе урожая. Ингредиенты просты, а готовить долго его не придется.

Ингредиенты:

• тыква — 4 кг
• вода — 7 л
• апельсин — 2 шт.
• сахар — 750 г
• лимонная кислота — 1 ст. л.

Читать по теме

Блаженство с привкусом осени: как приготовить блинчики из тыквы — пошаговый рецепт

Даже если ты живешь один(-а), попробуй порадовать свои вкусовые рецепторы и приготовить блинчики из тыквы — это блаженство с привкусом осени.

Приготовление:

1. Разрежь тыкву пополам и вычисти все семена.
2. Почисти куски тыквы от кожуры и нарежь на небольшие кубики.
3. Апельсин очисти от кожуры и нарежь на кубики.
4. Вкинь все в кастрюлю и вари в течение 20 мин.
5. После готовности вынь апельсин и отложить его в отдельную емкость. Тыкву перетри блендером или помни с помощью толкушки.
6. Так же сделай с апельсином.
7. Пропусти сок через марлю, отделив мякоть.
8. Влей сок в кастрюлю, добавь сахар, лимонную кислоту и доведи до кипения на небольшом огне.
9. Перелей сок в банки и закрой крышкой. Хранить тыквенный сок с апельсином следует в темном прохладном месте.

Из мякоти тыквы ты сможешь приготовить вкусную осеннюю кашу! Рецепт тыквенной каши мы писали раньше.

А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.