Утром или после тяжелого рабочего дня бывает так, что съедаешь первое, что увидишь. Однако такой способ утоления голода может развить проблемы с желудком. Диетологи рассказали, какие продукты нельзя употреблять на голодный желудок.
Что нельзя есть на голодный желудок
Издание Real Simple расспросило специалистов по питанию, какие продукты нежелательно есть до основного приема пищи. Людям с чувствительным желудочно-кишечным трактом следует прислушаться к этим советам!
Первое, чего следует избегать до еды — кофе. Он раздражает желудок, а кофеин способствует выделению гормона гастрина, отвечающего за желудочную кислоту. Кофе на голодный желудок может вызвать вздутие живота, тошноту.
Перед кофе лучше съесть немного белков, например, круто сваренное яйцо или хлеб с арахисовой пастой, или хотя бы добавить ложку кокосового молока к кофе, советует диетолог Джоанна Салазар.
Натощак нельзя есть острые блюда и продукты. Больше всего это касается тех людей, которые обычно не едят острое. Это может спровоцировать желудочно-кишечный дистресс.
Фото: Unsplash
В такой пище содержится капсаицин, и когда острое попадает в желудок, мозг получает сигнал, что в организм попало что-то вредное. После этого организм начинает ускорять пищеварение. Могут начаться расстройства желудка, диарея и т.д.
Еще один продукт, который нельзя есть до основного приема пищи — сладости. Употребление сладостей до завтрака повышает уровень инсулина и сахара в крови. Сначала нужно съесть клетчатку.
Избегай на голодный желудок и чаев, содержащих кофеин. Это зеленый, белый, чёрный, улун. Лучше отдать предпочтение травяному чаю, если не завтракаешь.
Йогурт утром — чем не идея для завтрака? Однако доктор медицинских наук и гастроэнтеролог Майкл Шопис так не считает. Люди, чувствительные к молочной кислоте, должны употреблять в пищу йогурты только после основного приема еды.
Фото: Unsplash
Газировки также не лучшая идея, чтобы утолить голод. Они вызывают вздутие и отрыжки, особенно если желудок пуст. А еще они быстро повышают уровень сахара в крови.
Жирная и жареная пища не подходит для утоления голода. Например, картофель фри, наггетсы или луковые кольца создают коллапс в организме — долго перевариваются, приводят к увеличению кислот. Жирное нужно совмещать с рисом, картофелем или хлебом.
Цитрусовые и соки лучше потреблять после еды, а не натощак. Кислоты раздражают слизистую желудочно-кишечного тракта. Цитрусовые следует есть вместе с углеводами, чтобы не получить неприятных симптомов для желудка.
Раньше мы рассказывали, можно ли есть на ночь.
Больше видео? Не вопрос! Эксклюзивы, интервью, смешные Shorts и не только – скорее на Youtube Вікон. Твой уютный канал!